piatok, 25. februára 2011

Zázvorové hrušky na čokoládovej omáčke


Toto je jeden z tých dezertov,ktoré sú vo svojej jednoduchosti naprosto "DOKONALÉ".....môj manželík ho označil za jeden z najlepších dezertov ,aké jedol..:)))ale treba ho brať samozrejme s rezervou,kedže mi to hovorí snáď pri každom druhom dezertíku:)))hlavne,že mu chutí♥

Zázvorové hrušky na čokoládovej omáčke:

suroviny opäť uvádzam len tak orientačne,kedže som robila od oka...ja som použila:
2 hrušky
cca šálku cukru
4 šálky vody
kúsok nastrúhaného zázvoru
zvitok škorice
citrónovú kôru a šťavu
pol kelímku šlahačky
a asi 100 g čokolády

Do vriacej vody si pridáme cukor,zázvor,škoricu,a citrón..varíme ,kým sa rozpustí cukor,medzičasom si ošúpeme hrušky,a dáme ich variť na cca 15 minút do ochutenéj vriacej vody..podávame ich na čokoládovéj omáčke,ktorú som si pripravila tak,že som si nechala zovrieť šlahačku,a potom som v nej rozpustila čokoládu..čokoládu som pridávala len tak od oka,aby som dosiahla požadovanú hustotu,takže je to na Vás,ako hustú chcete mať omáčku...a pustíme sa do sladkého vychutnávania:)

Dobrú chuť!!! Print Friendly and PDF

22 komentárov:

  1. ...aj ja ... božinku Maťka ..to je týranie ..gabika(nogate)

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Ne teda to je skvelá dvojka, Maťka ani sa nečudujem tomu tvojmu:)

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Matusik a ty kedy toto vsetko stihas moj? Dezertik vyzera moc dobre, skoda, ze uz je neskoro na maskrtenie, ale ved aj zajtra je den :))

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Evinka,tieto hrusticky som robila este ako dezertik k vcerajsiemu krevetkovo pecivkovemu menu:)obcas ma chyti take "nadsenie" v kuchyni,a potom to dopadne takto:)samozrejme ,nemavame takuto bohatu veceru kazdy den..lebo to by sme inac vyzerali:))))

    OdpovedaťOdstrániť
  5. ..žial bohu zázvor a koreniny všeobecne nesmiem ... ale vyskúšam drahý zázvor miluje ako ja ale on ho môže :-)....

    OdpovedaťOdstrániť
  6. Matka, vuav, nadhera! Hrusky v takejto jednoduchej a zaroven rafinovanej podobe zboznujem! Delikateska!

    OdpovedaťOdstrániť
  7. Gabika,no to je skoda:(..ale tvoj drahy tvoju obetavost urcite patricne oceni♥

    OdpovedaťOdstrániť
  8. Tie hrušky aj fotky sú krásne :), hneď by som ich ochutnala.

    OdpovedaťOdstrániť
  9. jeeej matka, na taketo nejake hrusky sa uz dlho chystam... musi to byt mnamka. ale ako sa poznam, vidim to tak na rok 2018:-DDD

    OdpovedaťOdstrániť
  10. Anetka,dakujeem:)))no,tak to potom sa musis rychlo zmenit,lebo s takouto dobrotou sa neoplati tooolko cakat:))alebo pridi do Nitry na kafco,a ja ta pohostim:)))

    OdpovedaťOdstrániť
  11. no čo viac dodať Maťka - ty si to už napísala v úvode - tieto hruštičky sú jednoducho dokonalé!!! Tvoj manželík má s tebou taký sladučkýýý život, že mu normálne závidím:)) (samozrejme v dobrom:)

    OdpovedaťOdstrániť
  12. Evinka,dakujem:)a nie je co zavidiet,ved vy si tiez zijete krasne sladucko♥

    OdpovedaťOdstrániť
  13. http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=784587#diskuse

    Vyskúšané, len si myslím, že som nemala ešte dobré hrušky (čo by som chcela v marci, že áno), tiež som zistila, že musím dávať menej škorice, nejak mi nereže, inak super

    OdpovedaťOdstrániť
  14. Ivanka,som rada,ze si vyskusala:)no,skoda ,ze vam nechutilo tak uplne,ale nabuduce aspon vychytas muchy..kvalita hrusiek je urcite moc dolezita,tie moje boli velmi fajne,sladucke,az som sa cudovala,lebo na take malokedy natrafit v tomto obdobi..idem kuk na tvoju fotecku:)♥

    OdpovedaťOdstrániť

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...