štvrtok, 3. marca 2011

Zelerovo hrušková polievka


Nenechajte sa odradiť touto netradičnou kombinaciou,lebo naozaj stojí za to ,aby ste jéj dali šancu...polievočka je úžasnej jemne sladko-kysléj chuti,a zázvor jéj zas dodáva trošku exotickosti..
jednoducho,treba to zažiť:)

Zelerovo hrušková polievka :
olivový olej
2 šalotky
1 strúčik cesnaku
kúsok nastrúhaneho zázvoru
1 zeler
2-3 hrušky
1 liter zeleninového vývaru
sol,korenie,petržlenová vňať na dochutenie

Na oleji si orestujeme šalotku,cesnak a zázvor,potom pridáme očistený a nakrájaný zeler,hrušky,a zalejeme vývarom...varíme asi 20-30 minút,kým zeler nezmäkne,a potom vymixujeme tyčovym mixérom..dochutíme,a podávame....
Dobrú chuť!!!! Print Friendly and PDF

20 komentárov:

  1. Už se těším, jen co budu mít hrušky vyzkouším.Ta chuť musí být báječná.
    Jindra

    OdpovedaťOdstrániť
  2. waw že aký úlet:-O to by som chcela ochutnať!

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Matka, ty si nevycerpatelny zdroj exotiky :) Toto si nenecham ujst! A na zazvore v poslednej dobe doslova ulietavam, kusok z neho skonzumujem takmer denne, hlavne odkedy odstavujem. Zda sa mi, ze mi trosku pomohol drzat si prechlanutia a virozy od tela..Dik za dalsiu skvelu inspiraciu na netradicnu polievocku!

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Anetka,ulet-neulet,je to velka fajnovooost:)))

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Evulicek,som rada,ze ta polievocka zaujala,a schvalujem aj tvoj zdravy zazvorovy uulet:)))))

    OdpovedaťOdstrániť
  6. hmmmm, zaujimave ;o) Marianna

    OdpovedaťOdstrániť
  7. Zeler a hrusky to musi byt uzasna kombinacia, az si viem predstavit tu chut Matka...mnaaaaaaaaaaaaaaam

    OdpovedaťOdstrániť
  8. Matka, na kombinaciu hrusky a zeleru som sa chystala minule, ale nejako z toho zislo ;) Vidim, ze nabuduce sa do toho uz pustim, ta tvoja vyzera vyborne!

    OdpovedaťOdstrániť
  9. Slavka,dakujem za komentarik:)chut to bola ozaj uzasna:)

    OdpovedaťOdstrániť
  10. Andrejka,fakt sa oplati vyskusat,a dakujeeeeem:)))

    OdpovedaťOdstrániť
  11. Tak na túto polievočku sa chystám. Prišla som na chuť zeleru, hrušky máme veľmi radi, "živý" zázvor som ešte neskúšala, tak som zvedavá na túto kombináciu

    OdpovedaťOdstrániť
  12. Ivanka,tesim sa,ze polievocka ta zaujala,a silno dufam,ze vam bude chutit:)

    OdpovedaťOdstrániť
  13. Mati aj mňa táto polievočka oslovila, i keď ja sa niekedy obávam takýchto kombinácií, ale tie ingrediencie na polievočku mi v tomto prípade jednoducho "idú k sebe", takže už len vyskúšať...

    OdpovedaťOdstrániť
  14. budem rada,ak vyskusam Evka,lebo naozaj sa nie je coho bat:)♥

    OdpovedaťOdstrániť
  15. Ahoj Martinka, dnes som skúšala http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=784108#diskuse
    pred varením som mala obavy, ale tie sa rozplynuli hneď po prvom ochutnaní. Nedávala som vývar, ako na potvoru som nemala a až cestou domovou som sa rozhodla vyskúšať tento receptík. Ja i moja polovička sme boli nadšení, polievočku zaraďujeme medziobľúbené. Ďakujeme za receptík.

    OdpovedaťOdstrániť
  16. Ahoj Ivanka:))jeeeej,velmi sa tesim,ze vam polievocka sadla a chutila:))idem nakuknut rychlo na MMB:)

    OdpovedaťOdstrániť

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...