sobota, 7. mája 2011

Šalviové cookies


Tento recept bol tak trošku opäť výzva pre moju záľubu v netradičných chutiach,a tak som mu nemohla odolať...a potešila sa určite aj šalvia,ktorá konečne dostala ďalšiu príležitosť zviditeľniť sa,kedže mi jéj už bolo ľúto,ako si tam chudiatko ,nevyužitá ,vegetuje na kuchynskej parapetnej doske:)))


Šalviové cookies :
(inšpirácia www.luanekohnke.com )

1/2 šálky zmäknutého masla
3/4 šálky cukru
1 vajce
3/4 šálky hladkej múky
1/2 CL prášku do pečiva
1/4 šálky nakrájaných sušených marhúľ
1/2 šálky kukuričnéj múky
1/2 CL soli
čerstvá šalvia

Maslo si vyšľaháme s cukrom a vajíčkom do hladka..pridáme preosiatu múku,sol,prášok do pečiva,marhule,a kukuričnú múku..miešame ,kým sa nespoja ..potom malou lyžičkou ukladáme na plech,vystlaný papierom na pečenie,malé kôpky(ja som rukami tvarovala malé guľôčky),a ukladáme ich dostatočne ďaleko od seba,keďže v trúbe sa ešte "rozlejú"...na vrch zatlačíme lístok šalvie,a pečieme pri 180 C,asi 10 minút...vďaka kukuričnej múke budú krásne chrumkavé:)


Dobrú chuť!!!!! Print Friendly and PDF

23 komentárov:

  1. Maťka kráááása :) nepochybujem že cookies sú fantastické:) žiaľ šalvia je jediná bylinka ktorej vôňa mi vyslovene vadí:( no napriek tomu ju musím mať vo svojej zbierke byliniek:)))

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Matka, aky zaujimavy cookie recept! Mna vsak ako prve napadlo, ze sa jedna o cookies na slano :) a este som chcela: Co fotka, to umelecke dielko, krasa.

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Ajka,dakujeem:))to vazne?mne ta vona aj chut nastastie sedi:))ale napriklad takemu koriandru som zial akosi neprisla na chut:(to ma mrzi,lebo inak mozem skoro vsetky bylinky....

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Evinka zlata,dakujem ti moc-moc:))ved aj ja som doteraz jedla salviu len na slano,preto som sa nevedela dockat tohto sladkeho experimentu,a nastastie mi sadol,a cookieskam dodala salvia grady,inak by boli len take obycajky:)))

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Tak toto je supeeeer! Uz ani neviem ako mam okomentovat fotky, su krasne!

    OdpovedaťOdstrániť
  6. Mariannka-dakujem strasne moc:))a vazim si kazdej pochvaly♥

    OdpovedaťOdstrániť
  7. Jeeej, ja som dnes robila salviovu focacciu ;) Svokricka ma nadhernu salviu na zahrade, som si v pondelok nalamala, dala vo vazicky a vydrzala krasna az dodnes ;) Keksiky vyzeraju veru zaujimavo. Inak, ja som isty cas vonu salvie tiez nemusela, ale na druhej strane milujem jej zamatove listy a uz aj na vonu som si zvykla. A koriander napodobne, smrdi mi a ani mi velmi nechuti. Uz som viackrat na webe pisala, ze ho nahradzam petrzlenom nielen preto, ze koriander je tazsie zozhnatelny, ale aj preto, ze ho fakt nemusim... vidim ze nie som sama ;)

    OdpovedaťOdstrániť
  8. Adushka:hmm,no super..aj focaccia so salviou moze byt veru fajna...a tiez sa mi na salvii pacia jej zamatove listy:))no,a tiez radsej nahradzam koriander petrzlenovou vnatou...a neviem,ci thajci maju nejaky iny koriander,ale tam mi v jedlach nikdy neprekazal..asi to vedia dobre zakamuflovat a skombinovat:)

    OdpovedaťOdstrániť
  9. salviu som si chcela kupit teraz v baumaxe... a hlavne levandulu.... nemaliiiii..... takze som si zasiala a mozem cakat a akat a cakat....:o( perfektna fotka.... krasne to vypada... luxusne....

    OdpovedaťOdstrániť
  10. I luv savory-type cookies like this. Would definitely like to try this recipe. =) Thanks for sharing and pretty presentation!

    OdpovedaťOdstrániť
  11. chcela by som mat tvoju odvahu Martinka a vyskusat nejaky recept, v ktorom sa spajaju zdanlivo nespojitelne chute :) a fotky su na jednicku :)

    OdpovedaťOdstrániť
  12. Veronika-dakujeeeem:)a nezufaj!!!domace bylinky maju pridanu hodnotu:)aj ked sa ne caka dlhsie,ale stoji to zato:)

    OdpovedaťOdstrániť
  13. Cristina:The pleasure is on my side:)thank you for comment:)you have very nice blog,I must try your Pine nut cookies with rosemary and ginger..sounds yummy:)

    OdpovedaťOdstrániť
  14. Lubka:dakujeeeeeem moc:))chi:)a sranda,ze mne to ani nepride az tak nespojitelne:)snazim sa davat sancu vsetkemu:)))

    OdpovedaťOdstrániť
  15. Mati, veľmi zaujímavá kombinácia :) možno raz vyskúšam... A fotočky sú skvelé, úplne robia chute!

    OdpovedaťOdstrániť
  16. Netradiční spojení chutí , ale výsledek vypadá nejne díky úžasným fotografiím více než báječně. Závdiím ti šlavjě, já ji miluju, ale protože jsem v jiném stavu, musím ji prozatím potvůrku z jídleníčku vypustit, ale hned bych si dala takové netradičně voňavé a křupakvé sušenky, mňam!

    OdpovedaťOdstrániť
  17. Michaela:moc dakujem,Miska:))od takej fotografky pochvala obzvlast potesi:)))a snad sa ti raz podari vyskusat:)

    OdpovedaťOdstrániť
  18. Madla:dakujem moc:)jeej,vy cakate babenko?silno gratulujem:))a neboj,susenky vyskusas niekedy neskor,..take vonave babetko nahradi vsetky sušenky sveta ♥

    OdpovedaťOdstrániť
  19. I also have sage on my window sill and was wondering how to use it. I've heard you can use it with meat dishes, but I've never tried baking cookies, you are very creative.thanks for the inspiration! and beautiful photos.

    OdpovedaťOdstrániť
  20. Elisa: thank you so much for visit here and nice comment:)you have also nice blog,and so cute little daughter :)

    OdpovedaťOdstrániť
  21. Můj manžel a já jsem rád tyto cookies, cítím se tak jistý, že ostatní budou užívat vezmu trochu pracovat se mnou.

    http://tasteusa.blogspot.com/

    OdpovedaťOdstrániť

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...