sobota, 26. novembra 2011

Karamelová omáčka s pekanovými orechmi a vyhodnotenie Giveaway



A je to tu!!! konečne sa dozviete,čo za sladké hriešne prekvapenie sa tu skrýva :)...ďakujem za všetky Vaše milé tipy a komentáre,...vidím,že ste všetci už poriadne vianočne naladení,keďže väčšina z Vás tipovala niečo vianočného...ale neuhádol myslím nikto,i keď niektorí ste sa priblížili blízko :)


Prekvapením je táto božská karamelová omáčka s opraženými pekanovými orechmi,ktorá je tak návyková,že nebudete mať dosť :)...použiť ju môžte na koláčiky,palacinky,lievance,cheesecakes,...alebo ako dokonalú spoločníčku k zmrzline.....


Chvíľka napätia.....................................................................................................................................
A výhercom sa stáva číslo odpovede "35", čiže " Lenka" !!!
Lenka,kontaktuj ma prosím na  " martinapinterova@seznam.cz " ohľadom tvojej adresy...
GRATULUJEM♥
A Vy ,čo ste nevyhrali ,nezúfajte,..mám tu pre Vás recept,takže si túto dobrotu môžte pripraviť a vychutnať,alebo aspoň máte vhodný tip na jedlý darček pod stromček pre Vašich blízkych :)...a ďalšia Giveaway na seba určite nenechá dlho čakať :)


Karamelová omáčka s pekanovými orechmi:
(inšpirácia www.asouthernfairytale.com )

Na cca 3 poháriky:

1 1/4 šálky nasekaných pekanových orechov
7 PL masla
1 1/2 šálky hnedého cukru
3 PL múky
3/4 šálky ďatlového sirupu (v pôvodnom recepte bol uvedený kukuričný sirup,ale ja som použila sirup ďatlový,na ktorý som natrafila v Bio predajni,a je tak úžasný,že odporúčam viac ako kukuričný )
2/3 šálky nesladeného kondenzovaného mlieka

V pôvodnom recepte sa celá táto omáčka pripravuje v mikrovlnke,ale keďže nie som zástancom mikrovlnného varenia,pripravíme si ju tradične:)...
Do hrnca si vložíme pekanové orechy s 3 PL masla,a pražíme,kým nezačnú orechy voňať..pozor,aby Vám nezhoreli...stiahneme z ohňa...v inom hrnci si roztopíme zvyšné maslo,pridáme k nemu cukor,sirup,múku...a varíme ,kým sa nám cukor rozpustí,a vznikne hustá karamelová omáčka..trvá to asi 6-8 minút..potom pridáme pekanové orechy a kondenzované mlieko...chvíľu ešte povaríme,nech sa všetky chute spoja...prelejeme do pohárikov,necháme vychladnúť,uzavrieme...a skladujeme v chladničke..uzavreté tam vydržia niekoľko mesiacov,a po otvorení cca 3 týždne...pred podávaním môžte na pár minút ohriať,aby ste omáčke vrátili tekutú konzistenciu...

Dobrú chuť !!!

A ďakujem za účasť v Giveaway ♥♥♥


....... Print Friendly and PDF

25 komentárov:

  1. ooooooooooooch tak ten si isto uvarím!!! Matka to je strasná dobrota!!! Dakujem za receptík a Lenke gratulujem k tejto mnamkovej výhre. :)

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Srdečne blahoželám Lenke a tebe, Maťka, ďakujem za skvelú súťaž:)

    OdpovedaťOdstrániť
  3. gratulujem lenke!

    a ta omacka vyzera uuuuplne dokonalo!!!

    OdpovedaťOdstrániť
  4. tak toto je dokonaly vianocny darcek :))) gratulujem a tisko zavidim ;D

    OdpovedaťOdstrániť
  5. GRAtulujem lenke je to určite skvelý darček lebo z obrázkov mi tiekli slinky ;)

    OdpovedaťOdstrániť
  6. jéé :) to určite niekedy spravíím ;) aj keď by to asi bolo lepšie od takej skusenej kucharky ako si ty :)) ale predsaa vyzeraa to užasne ;) urcite aj chutí..ved predsa tam idú všetky dobré vecičky..a lenke gratulujem ;)))

    OdpovedaťOdstrániť
  7. Ach, luxusnííííííííííííííííí!!!!

    OdpovedaťOdstrániť
  8. jaaaj, krasa opat. a ta zmrzlinka k tomu!!! a pekanove orechy oprazene....

    OdpovedaťOdstrániť
  9. No od teba by to bolo isto eno nuno no čo už nevadí aj receptík je úúúúúžasný isto skúsim.

    OdpovedaťOdstrániť
  10. Matka, nepochybne velka dobrotka. Lenke blahozelam k vyhre.

    OdpovedaťOdstrániť
  11. ...'ste všetci už poriadne vianočne naladený '- ma byť mäkké i, moja...

    OdpovedaťOdstrániť
  12. joj, no že som ja nevyhrala,ach.. :)

    OdpovedaťOdstrániť
  13. Aj ja som chcela vyhráááť, ale neva víťazke gratulujem ja som tento rok vyhrala u Vladky.A vdaka za recept, dobrý tip na darček :-)

    To anonym: len sa nepototo

    OdpovedaťOdstrániť
  14. toto vyzera neskutocne dobre! cim sa da nahradit datlovy sirup? zeby maple sirupom? (nenapadne ma ako sa to povie po slovensky...) blahozelam k vyhre!!!

    OdpovedaťOdstrániť
  15. aj ja sa pripajam ku gratulacii vyherkyni a Matka, si ma inspirovala, asi zvolim tuto specialitku za vianocny darcek mojim priatelom :-) ak zozeniem ten sirup...

    OdpovedaťOdstrániť
  16. Martinko já jsem to prošvihla:((Moc gratuluji výherkyni Lence! Cena byla opravdu dokonalá!
    pa Vlaďka

    OdpovedaťOdstrániť
  17. gratulujem vyherkyni:-) vyzera to a urcite aj chuti naozaj skvelo :-)

    OdpovedaťOdstrániť
  18. moc-moc sa teším z výhry :o)juchuchu a dakujem vám všetkým za gratulácie.prajem pohodový den a ešte raz díííky :-)

    OdpovedaťOdstrániť
  19. What a gorgeous presentation Would love for you to share this with us over at foodepix.com.

    OdpovedaťOdstrániť
  20. Slavka:rado sa stalo♥♥♥

    Janka:to ja dakujem ,ze si sa zucastnila♥♥♥


    Anetka: dakujem,omacka je fakt dokonala:))


    Marysity: aspon mas tip na vianocny darceky pre priatelov:)


    Zcdl: ♥♥♥


    KikushBee: neboj,urcite ti omacka bude chutit aj z tvojich sikovnych ruciciek..je fakt bozska♥


    Sandruska: dakujem♥


    Lucka: dakujeeem♥


    Ajka:budem rada,ak vyskusas,urcite neolutujes♥


    Adrianka:dakujem za komentarik:)♥


    Anonymny: dakujem moc za opravu,idem to ihned dat do poriadku♥


    stylish fox: dakujeeem♥


    Andurejka: joj,snad nabuduce:)♥


    Tinka: dakujem za komentarik♥snad nabuduce sa ti postasti :)


    Mariannka:dakujem♥..no,javorovy sirup je trosku dost tekuty,tento datlovy je taky hustejsi,alebo skus ten kukuricny..podla mna niekde v predajniach so zdravou vyzivou urcite najdes "corn syrup" ..



    Dorka: to som rada,ze som ta inspirovala..a neboj,sirup urcite zozenies..len behni do nejakej predajne so zdravou vyzivou (bio) :)♥


    Vladka: nevadi,snad nabuduce:)a dakujem za mily komentarik♥


    Sunny: dakujem za komentarik♥


    Andrejka: :))♥


    Lenka: tak to sa aj ja tesim,ze som ti mohla spravit radost:))♥


    Spontaneous-euphoria: thank you so much for lovely comment ♥♥♥


    FoodEpix: thank you so much ♥ I'll be happy...

    OdpovedaťOdstrániť
  21. Sounds very tasty!What a gorgeous presentation!!!

    OdpovedaťOdstrániť

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...