streda 18. apríla 2012

Avokádový dip a domáce zemiakové chipsy


Pomaly sa nám blíži čas piknikov a ja sa už neviem dočkať:)
Zatiaľ sme si zapiknikovali len na balkóne a otestovali túto chutnú kombináciu chrumkavých zemiakov a sviežeho dipu,ktorá Vám v prírode bude skvelým spoločníkom...a cesnak snáď odoženie komáre :)


Avokádový dip a domáce zemiakové chipsy:
( inšpiráciacia www.foodformyfamily.com )


zemiaky
olivový olej
soľ
korenie

Dip:
2 avokáda
2 PL citrónovej šťavy
1 grécky jogurt
1 PL pažítky
1 PL petržlenovéj vňate
1 cesnak
soľ a korenie podľa chuti


Zemiaky si umyjeme,osušíme a nakrájame na čo najtenšie plátky..rozložíme na plech s papierom na pečenie,potrieme olivovým olejom,posypeme soľou a korením,a pečieme pri 200 C do chrumkava..
Avokáda si očistíme,popučíme vidličkou,zmiešame s citrónovou šťavou a jogurtom,dochutíme pažítkou,petržlen.vňaťou ,cesnakom,soľou a korením...
Podávame s chipsami...






                                                                              ***





Dobrú chuť !!!



..... Print Friendly and PDF

38 komentárov:

  1. No teeeda, skvelé, moja svokra robieva takéto chipsy, mnam, a ten dip vyskúšam dnes k cicerovým plackááám :-) a tie tvoje fotky ....ja sa zblánim aj ja chcem takééé

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Matka,dakujeeeem ♥ a ako chutilo,skusala si? cicerove placky-mnaaaaaam :)

      Odstrániť
  2. jej, Martinka, aj ja sa teším na pikniky! a na ten náš si určite vyrobíme dip podľa Teba, lebo tam je avokádo, lebo tam je cesnak, lebo musel byť super! :)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Andrejka,tak kraaasny a chutnyyyy piknik vam prajem :) ♥

      Odstrániť
  3. ty fotky, to je pastva pro oči :-)

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Ahoj Marti, chipsy dělám také a dip určitě vyzkouším.
    Hezké odpoledne
    Jana

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Martinko, vypadá to chutňoučce....určitě vyzkouším....už dlouho se na něco z avokáda chystám.....:-D

    Jak dlouho to vydrží takhle zelené. Zabrání ta citronová šťáva hnědnutí avokáda?

    Monika

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Monika,dakujem:) budem rada,ak vyskusas..:)
      a velmi spravna otazka..nam to vydrzalo zelene tak 3 hodinky,potom to uz zacina cernat..neviem,ci by pomohlo viac citron.stavy,zatial som to netestovala...

      Odstrániť
  6. Ale jo, vypadá to zajímavě :) Ačkoli já zrovna žiju medvědím česnekem a kopřivami. Což takhle něco z nich?

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Rumenka,dakujem♥ ja medvedi cesnak ani koprivu este odskusane nemam,ale snad raz pride aj na ne:)

      Odstrániť
  7. mňam :-) nadherne fotky a este tie zemiakove chipsy k tomu, tie mi vzdy pripomenu detstvo, ked sme uz vtedy take vyrabali, lebo ine ani tusim velmi neboli :-)

    OdpovedaťOdstrániť
  8. skoro som zabudla na takúto kombináciu, avokádo a jogurt je super vec

    OdpovedaťOdstrániť
  9. Mňááááááááááááááááááám!!!!

    OdpovedaťOdstrániť
  10. martinka to je super napad s tym avokadovym dipom k zemiakom! a nadherne fotky!

    OdpovedaťOdstrániť
  11. vypadá to výborně !:)) ještě sem o tom ale neslyšela snad poprvé !:)

    OdpovedaťOdstrániť
  12. Člověk má chuť olíznout monitor:-) Krásná fotka a krásné jídlo!

    OdpovedaťOdstrániť
  13. Tak toto bola bomba!! Zemiaky milujem v kazdej podobe (je to moje najoblubenejsie jedlo) a priznam sa, k tomuto receptu ma priviedla prave predstava domacich chipsov. Bolo to sice s nimi trosku narocnejsie, ale ta chut potom stala za to :-)
    Dip ma krasne vyvazene chute- nic nepreraza, citis kazdu jednu prisadu, ale zaroven sa vsetky uzasne doplnaju. A rano z neho bola natierka na chlebik a veru- take dobre ranajky sme uz davno nepapali :-))

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Alenka,ja sa tak tesim tvojim komentarom:)) a hlavne tomu,ze vam chutii :) ♥

      Odstrániť
  14. To bola taká mňamka, vždy keď si chceme pochutiť, siahnem po tvojich receptíkoch, si úžasná

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ivanka,to ty si uzasna,ze ma vies vzdy potesit milym komentarom :) dakujem ti ♥

      Odstrániť

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...