pondelok 30. júla 2012

Citrónové lievance s černicovou omáčkou


U babičky na záhrade je práve skvostný pohľad na farebné kríky plné černíc...a i keď toto ovocie (ako jedno z mála) samo o sebe príliš neobľubujem,nikdy neviem odolať jeho temnej kráse a využitiu v nejakej koláčikovej alebo tentokrát v omáčkovej forme...
Raňajky sú u nás jedlom dňa a ja si ich prípravu doslova užívam ,hlavne ,keď ide o moje milované lievance ...



Citrónové lievance s černicovou omáčkou:
(inšpirácia www.beckybakes.net a www.styleathome.com )



Lievance :
1 vajce
1 šálka hladkej múky
1 PL cukru
kôra z jedného citrónu
1 ČL prášku do pečiva(ja používam kypriaci prášok bez fosfátov,kt.kupujem v bio predajni)
1/2 ČL sódy bikarbony
1/2 ČL soli
1 šálka acidofilného mlieka
2 PL masla,alebo oleja

Všetko si spolu zmiešame a na panvici upečieme lievance :)

Omáčka:
2 šálky černíc
2 PL g hnedého cukru(alebo podľa chuti)
60 ml javorového sirupu

Černice si premiešame s cukrom a jemne popučíme vidličkou...potom si precedíme vzniknutú šťavu a varíme na miernom ohni,až kým nám nevznikne lepkavá sirupová konzistencia...stiahneme z ohňa,necháme chvílu vychladnúť a potom pridáme javorový sirup a černice....mne omáčka chutí najviac ešte za tepla...












Lievance podávame s kopčekom kysléj smotany ,teplou černicovou omáčkou a so sladkým vzdychom :)





Dobrú chuť !!!



Print Friendly and PDF

36 komentárov:

  1. Vypadají překrásně a jistě i výborně chutnají!

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Z těch tvých fotek by na to musel dostat chuť i zapřísáhlý odpůrce ovoce (já) sladkého (moje mamka) a kalorického jídla (já a moje mamka) a slintáme tu obě dvě!!! :)))) (ber s nadsázkou :))

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Piękne i pyszne! Bardzo lubię :)
    Pozdrawiam:)
    Ps.Ładnie tutaj:)

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Krásně naaranžována a naprosto dokonalé fotky, a recept je zajímavý díky obsahu acidofilního mléka:)

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Priznám sa, ja sladké raňajky nemusím, ale kvôli tým skvelým fotografiám, normálne neodolám

    OdpovedaťOdstrániť
  6. waw mnam!! ja vsetko bobulovite ovocie priam milujem, je v nom tolko chuti a vitaminov a nie tolko cukru ako v inom ovoci..za omacku z cernic a tie krasne lievance ta tvoji ranajkovi stravnici verim ze obdarili, prinajmensom sladkou pusou :*) (evi)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Evulik,pravdu mas..aj s ovocickom aj s pusinkou ♥

      Odstrániť
  7. Tvoje lievance vyzerajú až hriešne dobré. A ja na rozdiel od Teba černice zbožňujem. Moje sú tesne pred dozretím, a za pár dni lievance určite budú.
    Maš nádherný blog...Mery.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Dakujem♥ a vela slniecka pre tvoje cernice,nech si co najskor pochutite na tejto dobrotke :)

      Odstrániť
  8. Fuj, tieto americke pancakes su odporneeee...
    A.

    OdpovedaťOdstrániť
  9. ..a zase tie ruzovo-fialkove filtre ;(((

    OdpovedaťOdstrániť
  10. Velmi pekne fotecky a recept urcite vyskusam.

    www.spekoindakitchen.blogspot.com

    OdpovedaťOdstrániť
  11. Ahoj Marti, zdravím a moc díky za tento recept! U babičky také máme ostružiny a kromě koláče a marmelády už mám další inspiraci, co s nimi. Vypadá to nádherně!

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. moc dakujem a budem sa tesit,ak vam bude chutit :)

      Odstrániť
  12. Chvilku mi trvalo, než jsem si uvědomila, že čiernicová je ostružinová :D Moc se mi to slovo líbí. Mimochodem já ostružiny taky nemusím jen tak samotné (zdají se mi dost kyselé), ale v koláčích apod. je to zase přesně naopak :D Vůbec se nedivím, že nejradši máš snídani, já bych snídala i stokrát denně mít na snídani takhle luxusní lívance!

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Katka,to som rada,ze sa v cernicach a ostruzinach a fajnovych ranajockach zhodneme :))♥

      Odstrániť
  13. Ostružiny se mi samotné taky zdají moc kyselé. U nás na zahradě máme pár šlahounů ale ostružin je vždy tak málo, že se to tak uzobává uzobává až nic nezbude :) takže jsem myslím zatím nic s ostružinou nezkoušela. Chyba! Musím napravit (a to hned s těmito lívanci :))

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. šlahounu ? tak to fakt netusim,co to je:) ale znie to milo :)) ..sup sup vyskusat ostruziny v nejakej hriesnej podobe :)

      Odstrániť
  14. Ja som ich uz skusala a chutili super, aj ked tie moje nevyzerali az tak pekne ako tie z obrazku. :-) vdaka za super recept. Zuzana

    OdpovedaťOdstrániť
  15. Mnam, mnam a este raz mnam! Robila som a boli uplne uzasne. Krasne sa vsetky chute prelinali a doplnali a bol to zazitok :)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Alenka,to sa velmi tesim a dakujem ,ze si napisala ♥

      Odstrániť

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...