štvrtok, 20. decembra 2012

Karamelovo vanilková omáčka s Bourbonom


Milujem prekvapenia ! a takisto milujem pocit,keď môžem "prekvapenie" darovať aj ja :)
V čase Vianoc ma to akosi baví ešte viac,ako po zvyšok roka :)
Túto skvelú omáčku som pripravila ako malé ,sladké prekvapenie, pre jednu milú rodinku ,tak verím,že si pochutili :)
Ak si chcete pochutiť aj Vy alebo niekoho sladko obdarovať ,určite neváhajte vyskúšať ..je ideálnou spoločníčkou k palacinkám,lievancom alebo zmrzline .....


Karamelovo vanilková omáčka s Bourbonom
(inšpirácia www.marthastewart.com )

na 2 poháriky budete potrebovať :
2 šálky cukru
1 šálku šľahačky
1 vanilkový lusk
2 ČL citrónovej šťavy
2 PL masla
1 PL bourbonu

V hlbšej panvici si zmiešame 1/2 šálky vody s cukrom a privedieme k varu...na miernom ohni necháme pobublávať (nemiešať!!! ) asi 20 minút ...oheň znížime na minimum,pomaly pridávame šľahačku a miešame do hladka ,najlepšie drevenou varechou ...potom pridáme dreň z vanilkového lusku ,citrónovú šťavu,maslo a bourboun ..premiešame a máme hotovo....podávame ihneď alebo nalejeme do pohárikov a odložíme do chladu,kde nám vydrží aj týždeň ..potom stačí len premiešať,prehriať a tešiť sa na karamelové dobrodružstvo :)





Dobrú chuť !!!!


Print Friendly and PDF

7 komentárov:

  1. Odpovede
    1. Miska,dakujeme ♥ Tie najkrajsie sviatky aj Vam :)

      Odstrániť
  2. Wspaniały!
    Piękne zdjęcia.
    Pozdrawiam:)

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Las recetas son riquísimas pero creo que me quedo con las fotos porque no engordan y son muy bonitas. Saludos desde España

    OdpovedaťOdstrániť
  4. teda super karamel, diky moc za recept, teda priznam se ze jsem nedala bourbon ale lzicku Baileys, a taky jsem nejak zapomnela na to maslo :) a vanilku jsem doma nemela :), ale i tak to je vynikajici karamel. tak dobrej az si rikam ze mozna bylo lepsi tento recept ani nenajit :) nevim jak se mi podari zhubnout kdyz jsem nasla tento blog :)

    OdpovedaťOdstrániť

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...