nedeľa, 9. decembra 2012

Vianoce pre MIAU

Mám veľkú radosť,že Vám môžem predstaviť novučičké ,vianočne odeté MIAU ,do ktorého som vďaka najlepšej redaktorke Gabinke Weissovej ,mohla prispieť nejakou tou skromnou inšpiráciou z mojej kuchyne :) A keby len z mojej ...spoločnosť mi tam robia aj krásne kolegynky bloggerky :  Zuzka , Danka , Andrejka a Ľubka ...takže to rozhodne stojí za vzhliadnutie :)




Ja som si pre MIAU pripravila :

                                                                 Medové Tuiles

Medové Tuiles
(cca 28 ks)
2 PL masla
2 PL hnedého cukru
1 a 1/2 PL medu
2 PL hladkej múky

Rúru si predhrejeme na 180 C ..v hrnci si spolu zahrievame maslo, med a cukor ,až kým sa nerozpustia...stiahneme z ohňa a primiešame múku ..miešame ,kým nám nevznikne hladké ,redšie cesto...Na papier na pečenie ukladáme asi za pol čajovej lyžičky cesta ,a medzi jednotlivými kôpkami dodržujeme odstup aspoň 8 cm ...
Pečieme cca 6 minút do zlata...ešte teplé môžeme zvinúť do ruličky, alebo nechať vychladnúť na plechu a ponechať im tvar kruhu ...

                                                                               


                                                 Perníkové briošky s krémovou polevou

Perníkové briošky s krémovou polevou
(cca 8 ks )

1/2 šálky teplého mlieka
1 a 1/2 ČL sušených kvasníc
1 PL cukru
2 žĺtka
1 vajce
2 a 1/2 šálky hladkej múky
75 g roztopeného masla
3 ČL perníkového korenia
3/4 šálky hnedého cukru

Poleva:
120 g krémového syru Lučina
2 PL práškového cukru
1 ČL vanilkového extraktu
3 PL mlieka

Zmiešame si spolu mlieko, cukor a kvasnice a necháme postáť aspoň 5 minút, kým sa nám vytvorí kvások..
Primiešame doň žĺtky a vajce a potom postupne pridávame múku ,striedavo s rozpusteným maslom...
Vypracujeme cesto, ktoré miesime asi 10 minút....
Prikryjeme utierkou a necháme cesto kysnúť 1 hodinu...
Rúru si predhrejeme na 180 C ...
Cesto si vyvaľkáme na obdĺžnik 20x40 cm ,posypeme zmesou hnedého cukru a korenia ,potom zrolujeme, pričom začíname rolovať z dlhšej strany...nakrájame na 8 častí ..a pečieme v mini terakotových kvetináčoch alebo  v plechu na muffinky...





Recepty doplním neskôr...a ak ste nedočkaví,utekajte pre nové MIAU :)
Príjemné čítanie Vám prajem a  ĎAKUJEM  ♥♥♥ Print Friendly and PDF

16 komentárov:

  1. gratuluju k článku v Miau :)
    briošky vypadají hezky

    OdpovedaťOdstrániť
  2. tie briošky sa aj mne páčia :)

    OdpovedaťOdstrániť
  3. zas a znovu blahozelame, uz vidim tvoje prispevky castejsie v casopisoch ako na blogu ;)))

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. chi :) to len teraz okolo Vianoc bol trosku "blazinec" ♥

      Odstrániť
  4. Martinka gratulujem k pracovným úspechom, aj k novému bývaniu, ako som pochopila z predchádzajúceho článku. Išli ste do domčeka? Aj my bývame v domčeku, vyrastala som v rodinnom dome, potom sme tiež bývali v byte, a aj tak sme sa vrátili na dedinu. Neviem si to vynachváliť. Bolo by skvelé, keby si sa potom s nami podelila s nejakými fotkami nového bývania, ako poznám tvoj vkus, určite bude ako z rozprávky. Prajem Ti, aby sa aj naďalej plnili Tvoje sny. Vesmír funguje, však?
    DanaTN

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Danka,tak krasne si to napisala,moc ti dakujem ♥ vesmir veru funguje :) u mna je to rovnako ako u teba,cize som vyrastala v rodinnom dome,potom byt a teraz naspat na dedinu do domceka :) Ak bude hotovo,urcite sa s niecim podelim aj na blogu,len zatial ,by ste sa skor zlakli,ako pokochali :) krasne sviatky,Danka ♥

      Odstrániť
  5. Matka blahozelam k clanocku...velmi zaujimave briosky...pekne nastajlovane, co u teba nic nezvycajne...super

    OdpovedaťOdstrániť
  6. tie briošky si musíme doma urobiť :) gratulujem, Martinka opäť, znova, zas a uuurčite nie naposledy :))))

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Andrejka,dakujem ♥ vidim,ze briosky maju uspech :) i ked aj tie chudatenka "tuiles" su fajne,take chrumkacky ku kavicke alebo cajiku :)

      Odstrániť
  7. Gratuluju k článku...:) Ty briošky vypadají úžasně, hmm....:)

    OdpovedaťOdstrániť
  8. Gratuluji, vždycky, když sem nakouknu, co je nového, tak odcházím s chutí něco uvařit :) Zvu vás na revanž k sobě na Vánoční soutěž o stříbrné náušnice z mé dílny - gabrielamilatova.blogspot.com
    Děkuji za inspiraci a přeji krásné sváteční dny
    Gabriela

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Gabika,dakujem za mile slova ♥ a aj za pozvanie na krasnu giveaway :)

      Odstrániť

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...