pondelok, 14. júla 2014

Čokoládovo malinové cheesecake brownies


 Tak toto brownies ma dostalo do kolien :) Veď si to len predstavte ...tmavá čokoláda,biela čokoláda,cheesecake plnka,čerstvé maliny,a toto celé sa doslova rozplýva na jazyku ...pomóóóc :)





Čokoládovo malinové cheesecake brownies
(inšpirácia www.womanandhome.com )


170 g masla
170 g kvalitnej 70% čokolády
100 g bielej čokolády
100 g hnedého cukru
70 g hladkej múky
Štipka soli
5 vajec

Cheesecake plnka:
250 g mascarpone alebo iného krémového syru (Philadelpia... )
70 g hnedého cukru
1 ČL vanilkového extraktu
2 vajcia
125-150 g čerstvých malín

Rúru si predhrejeme na 180 C ...a papierom na pečenie si vystelieme plech veľkosti cca 20x30cm ...
Rozpustíme si tmavú čokoládu a maslo ,necháme mierne vychladnúť a potom k nej pridáme múku, soľ a cukor..premiešame..potom postupne zašľahávame vajcia a nakoniec do zmesi zamiešame nadrobno nasekanú bielu čokoládu...nalejeme do pripravenej formy...
Mascarpone si vymiešame s cukrom, vanilkou a vajcami...tento krém nalejeme na čokoládovú vrstvu a vidličkou vytvoríme „mramorový efekt“ ..na záver na vrch naukladáme čerstvé maliny..Pečieme cca 30-35 minút..
Vychladnuté nakrájame a servírujeme !




Dobrú chuť !

Print Friendly and PDF

25 komentárov:

  1. Tento kolacik ma naozaj prekvapil, je fakt uzasny.. dalsi receptik do zbierky s nazvom My Favourite :), tento budem robit urcite casto :) tentokrat s cervenymi rizbezlami a cucoriedkami chutil velmi osviezujuco, ale na svoje sme si prisli aj my, tazki cokoholici :)

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Nejaké nepodarené brownies!! Aké tenké a spľasnuté!? Nepodarky by som na blog nedávala :(

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Vypadá to úžasně !!! Krásné fotky ....úplně se mi sbíhají sliny ....určitě vyzkouším .... Marki

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Mňa síce do kolien dostáva aj obyčajné brownies, ale toto skrátka musím vyskúšať!

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Dakujem za recept, urobila som ho na oslavu menin, kazdemu chutil, dokonca aj svagrovi, ktory nie je na sladke. Len tak sa po nom zaprasilo :-) urcite ho budem robit castejsie.

    OdpovedaťOdstrániť
  6. Tento koláč som robila už 2 vikendy po sebe a dnes večer ho upeciem znova!
    1x som dala omylom dvojnásobne množstvo tvarohu, napriek tomu bol fantasticky :)

    OdpovedaťOdstrániť
  7. isli sme sa oblizat za usami :)

    OdpovedaťOdstrániť
  8. Martinka kolacik je najmega, zmizol zavratnou rychlostou, ako vsetko co som z tvojho blogu skusila ;-)

    OdpovedaťOdstrániť
  9. Matka! ja nemam inac rada brownies, ale musela som skusit lebo kombinacia čokolada-maliny nemôže byť zla :) a chválim chvalim do nebies! ♥

    OdpovedaťOdstrániť
  10. Maťka týmto receptom som ohúrila aj svokrovcov, ktorí sú fakt veľmi nároční, takže ti patrí moja vďaka! :) Odkedy sa mi dostala tvoja knižka do ruky, odvtedy ju nosím všade so sebou, aj do roboty :) Skúsila som zatiaľ 5 tvojich receptov a pokračujem ďalej, všetky boli úžasné! Ďakujem ti za to že pečenie s tvojou knihou ma začalo úplne baviť :) Neviem sa dočkať ďalšej tvojej knihy, určite si ju kúpim medzi prvými. Klobúk dole, želám veľa úspechov a zdravia v tvojej krásnej a sympatickej rodinke :) Ivana

    OdpovedaťOdstrániť
  11. Jej,Ivanka,dakujem za taky krasny pozitivny komentarik,ktory mi vycaril usmev na tvari ♥mam velku radost,ze sa ti knizka paci a hlavne ,ze vam podla nej chutiii :) vsetko dobree zelam !

    OdpovedaťOdstrániť
  12. Opravdu skvělý recept! Pekla jsem v sobotu a měl obrovský úspěch :) Už se těším, až upeču znova a zbude mi víc než jeden kousek :) Jana

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. to mam velku radost,Janka :) a dakujem,ze si napisala ♥

      Odstrániť

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...