nedeľa, 22. novembra 2015

Banánovo jablkový chlebík s karamelovo pekanovou omáčkou

Ak ste dnes ešte nestihli upiecť nedeľný koláčik, mám pre Vás skvelý tip ,v podobe tohto voňavého a vďaka banánom a jablkám, aj extra šťavnatého chlebíka ...ak by sa Vám predsa len málilo, stačí ho štedro obliať karamelovou omáčkou, posypať pekanovými orechmi a pustiť sa do sladkého dobrodružstva :) 




 Banánovo jablkový chlebík s karamelovo pekanovou omáčkou
 ( inšpirácia www.juliasalbum.com )

1 šálka hnedého cukru
4 PL zmäknutého masla
2 vajcia
2 mäkké banány
1/2 šálky gréckeho jogurtu
1 ČL vanilkového extraktu
2 šálky hladkej múky
1 ČL sódy bikarbóny
1 ČL prášku do pečiva
1 ČL škorice
2 šálky nakrájaných jabĺk (cca 2-3 jablká)
1/2 šálky dulce de leche (skaramelizované salko )
1 PL mlieka 
pekanové orechy

Vyšľaháme si spolu maslo s cukrom, postupne pridáme vajcia, až nám vznikne svetlá hustá pena ..pridáme banány ,jogurt, vanilku a opäť chvíľu prešľaháme ..potom pridáme múku a ostatné sypké ingrediencie a na záver primiešame jablká ...
Nalejeme do chlebíkovej formy ,ktorú sme si vopred vystali papierom na pečenie a pečieme pri 180C ,asi 1 hodinu ...
Upečené vyberieme z formy ..necháme mierne vychladnúť ...podávame poliate karamelovou omáčkou, ktorú si pripravíme tak, že si zohrejeme dulce de leche s mliekom(ak sa vám bude zdať omáčka stále hustá, pridajte viac mlieka ) a na záver chlebíček posypeme opečenými pekanovými orechmi ..



Dobrú chuť !




. Print Friendly and PDF

4 komentáre:

  1. pozdravujem Ťa Maťka :)...chlebík vyzerá velice chutne,isto v najbližšej dobe upečiem.ja som v nedeľu piekla žĺtkové rezy.pa,jazmínna

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. budem sa tesit ,ked vyskusas :) zltkove rezy robievala nasa babicka,tak pri nich si na nu vzdy spomeniem :) nastastie je este stale s nami,len uz nemoze piect :(

      Odstrániť
  2. Chlebík jsem pekla na první letošní grilovačku a byl skvělý. To co se nesnědlo tam jsem ještě dotáhla na benefiční koncert co pořádala kamarádka a tam jsme zbytek chlebíku prodali. Takže vlastně tímto Váš recept přispěl na dobrou věc ;-) Děkuji

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. jeej,to mam radost a dakujem za mily komentarik ♥

      Odstrániť

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...