nedeľa, 1. januára 2017

Novoročne :)

Milí moji ...trošku som si dala blogové prázdniny...
Tak aspoň takto oneskorene Vám chcem popriať ,aby tento nový rok "2017" bol minimálne tak sladký a voňavý, ako tieto vanilkové rožky ,ktoré som robila podľa receptu našej milovanej babičky..Ona ich už určite vypeká niekde v nebíčku a všetci anjeli sú z nich paf ...
Pre mňa osobne to bol ťažký rok...veľa strát ,veľa zmien ...viem, že som nebola jediná ..
Stále je však za čo ďakovať ..a tak ďakujem aj za to zlé ,lebo verím, že v konečnom dôsledku to je na niečo dobré ...ďakujem za všetko, čo mám, aj za vás a vaše milé komentáre ,za milé spolupráce, za každú svadbu a oslavu, ktorú som mohla osladiť mojimi koláčikmi ,za vašu dôveru ,za nové priateľstvá a mohla by som pokračovať ešte dlho -dlho :)
Z astrologického hľadiska by mal byť rok 2017 pozitívnejší ,vládne mu číslo "1",čiže by to mal byť rok nových začiatkov ...
Tak nech všetci začneme tak, ako si želáme ...ja si želám začať s úsmevom a s láskou ...a s chuťou ...
aby som vás mohla aj naďalej inspirovať a šíriť vône do vašich domácností ♥

Dnes prinášam aspoň jeden recept na novinku v mojom vianočnom repertoári ...



Pistáciové koláčiky

110 g zmäknutého masla
1/3 šálky práškového cukru
1 vajce
1 ČL vanilkového extraktu
1 ČL mandľového extraktu
2 pistáciové pudingy Dr.Oetker
1 a 1/2 šálky kokosovej múky ( ja používam značku KOSPA )
pistáciová nátierka (ja som použila nátierku kúpenú v Lidl ,ale rôzne druhy a značky dostanete kúpiť v predajniach so zdravou výživou, výbornú vyrába napríklad aj LYRA chocolate )
sušené brusnice

Mixérom si vyšľaháme maslo s cukrom, pridáme vajce,extrakty,pudingy (neuvarené!) a múku..ak sa cesto príliš lepí, môžete ešte pridať trochu múky, kým nedosiahnete tvarovateľnú hmotu..z cesta si potom vytvarujeme malé gulôčky,ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, do stredu každej spravíme jamku a pečieme pri 180C ,asi 8-10 minút...do jamky vychladnutých koláčikov potom zdobiacim vreckom nanesieme pistáciovú nátierku a dozdobíme sušenou brusnicou ..



Dobrú chuť,ak ich vyskúšate :)




.




Print Friendly and PDF

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...