nedeľa, 19. marca 2017

Čokoládové palacinky s kokosovou Baileys šľahačkou


Ak máte práve po nedeľnom obede a máte pocit, že by to ešte chcelo sladkú bodku ,mám pre Vás jednu rýchlovku ,ktorá Vaše túžby určite uspokojí 😌
Palacinky sú taká osvedčená klasika ,ktorou sa nič nepokazí ...a ak im ešte dodáte takúto novú ,sofistikovanú podobu , s príchuťou čokolády, kokosu a Baileys ,tak na ne len tak ľahko nezabudnete😌



Čokoládové palacinky s kokosovou Baileys šľahačkou

100 g hladkej múky
2 PL kakaa
1/4 ČL morskej soli
1/4 ČL sódy bikarbóny
1 PL kryštálového cukru
2 vajcia
1 PL kokosového oleja
300 ml mlieka
1 ČL vanilkového extraktu

Zmiešame si spolu všetky ingrediencie do hladkého cesta a necháme odpočívať 30 minút ..
Potom už len palacinky upečieme na panvici potretej kokosovým olejom alebo maslom ..


Kokosová Baileys šľahačka  

1 veľká konzerva kokosového mlieka (400g )
cukor (množstvo podľa chuti )
Baileys (množstvo podľa chuti )

Kokosové mlieko s cukrom si vyšľaháme do peny ..primiešame Baileys a jemne prešľaháme ...



Palacinky si naplníme šľahačkou ..ja som ich podávala ešte preliate čokoládovou omáčkou ,ktorá som si pripravila tak, že som nechala zovrieť asi pol šálky šľahačky a v nej následne roztopila jednu čokoládu (100g) ..palacinky som ešte posypala čokoládovo orieškovými chipsami (dostať kúpiť v predajniach Lidl) 

Dobrú chuť a krásnu nedeľu !





.







Print Friendly and PDF

4 komentáre:

  1. Palacinky chutili, detom sa zdali suchsie, ale ta slahacka to zachranila :-) Ale zrusili ma, ze nabuduce klasiku ...

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Gabika,veru aj mne Meliska povedala,ze radsej klasiku :) ale my s muzickom sme si pochutili :)

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Hello My friend. Why are these pancakes black? I do not understand.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Hello :) because in the batter is cocoa ..

      Odstrániť

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...