Ja viem...mnohým z Vás tento sviatok naháňa husiu kožu,ale ja si vravím "prečo nie" ???...veď láska si podľa mňa zaslúži mať jeden deň na jéj počesť ...a koľko si ich potom spravíte Vy doma,je už len na Vás...:)
Ja mám vždy obrovskú radosť,keď môžem môjho "Valentínka" prekvapiť niečím milým a sladkým,a kľudne aj gýčovým...Valentín to znesie :)))
Ako vždy, som sa už nevedela dočkať , a tak som nám Valentína po kúskoch dávkovala celý týždeň ...
Začala som minulý víkend,keď som nám na raňajky nachystala tieto srdiečkové koláčiky...recept nie je nič svetoborného,ani nič najzdravšieho,ani nič náročného...ale zato extra roztomilého ...čo Vy na to ?
Croissantové srdiečka:
(inšpirácia www.pillsbury.com )
1 plát croissantoveho cesta (priznávam sa ,zhrešila som,a kúpila hotové..hanba mi :( )
3 PL cukru
kvapka červeného potravinárskeho farbiva
2 PL masla
Cukor si zmiešame s farbivom,aby sme získali farebný cukor...roztopeným maslom si potrieme plát cesta,posypeme cukrom,z dlhšej strany cesta začneme rolovať smerom k stredu,to isté spravíme aj z druhej protiľahlej strany,čiže v strede sa nám stretnú dve rolky..potrieme ich maslom,pritlačíme k sebe,a dáme asi na 20 minút do chladu stuhnúť...potom krájame na tenšie plátky,ukladáme na plech s papierom na pečenie reznou stranou,a spodok cesta stlačíme do špicu tak ,aby vytvárali srdiečka...pečieme pri 190 C ,asi 13 minút...
Dobrú chuť !!!
Pokračovala som muffinkami,ktorými som drahého prekvapila v práci.....a keď sa mi nedávno posťažoval,že by potreboval do práce novú šálku,nad valentínskym darčekom som nemusela dlho uvažovať:)....kúpila som jednu klasickú bielu,na ktorú som farbou na porcelán namaľovala fúzik ,zapiekla a šálka je na svete :)...k tomu som mu upiekla ešte fúzikovo-pusinkové shortbread ...ja viem,táto tematika je už trošku "out",ale nemôžem si pomôcť,mne to stále príde milené :))
Ozdobila som ich tmavou a zafarbenou bielou čokoládou...k tomu som mu kúpila kvalitný sypaný ajurvédsky čajík,s láskou zabalila...a je to ♥
Etikety "Drink Me" & "Eat Me" si môžete vytlačiť tu ...
môj Valentínko :)
Jablkovo škoricové sušienky pre psíkov :
(inšpirácia www.all-natural-dog-treat.com )
1 rozmixované jablko (bez šupy)
1 ČL škorice
1 PL petržlenovej vňate
1/2 šálky oleja
5 šálok celozrnnej múky
1/2 šálky práškového mlieka
2 vajcia
studená voda podľa potreby
Z uvedených surovín si spracujeme cesto,dolievame vodou podľa potreby tak,aby sme vypracovali "vaľkatelné" cesto...z cesta potom vykrajujeme srdiečka,ale iné tvary,a pečieme pri teplote 180 C ,asi 20-25 minút....
Bucko sa ide po nich zblázniť,ale na fotku sa samozrejme krotil :))
Nedá mi nepodeliť sa aj s krásnym prekvapením ,ktoré pre mňa prichystal môj manželík v podobe valentínskej večere...aby bolo jasno,môj manžel varí tak raz do roka,takže pre mňa je to vždy hotová oslava...a tentokrát sa naozaj prekonal,a všetko si naplánoval,nakúpil ,aj nachystal sám ...(pomohla som iba s upečením cvikle na šalát :) )
A musím povedať,že večera to bola veru hriešne dobrá ♥
 |
| šalát zo špenátu,rukoly,pečenej cvikle a fety |
 |
| hovädzie steaky s glazovanou baby mrkvičkou na javorovom sirupe |
 |
| mini tortičky so shortbread "crust" a krémom z mascarpone a čerstvých jahôd |
 |
| a snáď najväčšiu radosť mi spôsobila táto neodolateľná zasnežená kytička tulipánov |
ách,tá láska :))
Sladkého Valentína aj Vám ♥♥♥
