Orgovánová limonáda + darovačka

Síce to v posledné dni tak nevyzerá, ale sezóna grilovačiek a záhradných party sa nám už blíži :) Ja sa už neviem dočkať ,tak som si spravila radosť touto štýlovou nádobkou na limonády (kúpite vo Vile Vilôčke ) ,využila sezónu orgovánu, pripravila orgovánovú limonádu a pochlipkávajúc si tento skvostný nápoj, plánujem našu prvú záhradnú party ...
Ak by ste sa orgovánu obávali, môžem Vás uistiť ,že orgovánové kvietky sú jedlé a bezpečné (listy a ostatné zelené časti orgovánu sú však nekonzumovateľné ) a limonádka chutí ako tekutý orgován..ak milujete vôňu orgovánu rovnako ako ja, tak vás táto príjemná , kvetinová chuť ,určite dostane :)


Orgovánová limonáda
(inšpirácia www.yeastornoyeast.com)


cca 20 zväzkov orgovánu 
1 kg cukru 
1 liter vody
30 g kyseliny citrónovej
1 bio citrón 

Snažíme sa nájsť čo najčistejší orgován, určite nezbierame kvety pri ceste ...najlepšie je zbierať kvety ráno alebo podvečer, vtedy vraj majú najvýraznejšiu vôňu...
Z jednotlivých zväzkov oddelíme len samotné kvietky bez stopiek a listov ...
Uvaríme si spolu vodu s cukrom..varíme kým sa cukor rozpustí a voda má jemnú sirupovú konzistenciu ..pridáme kyselinu citrónovú ..kvietky si nasypeme do sklenenej nádoby ,pridáme k nim nakrájaný bio citrón a zalejeme pripraveným sirupom ...na chladnom mieste necháme lúhovať 3 dni, potom zlejeme cez gázu alebo sitko a uzatvoríme do čistých fliaš ...zatiaľ nemám skúsenosť, ako dlho sirup vydrží, ale ak ho neplánujete hneď spotrebovať, tak si ho môžete kludne zamraziť(efektné budú aj kocky ľadu s orgovánovými kvetmi )  a potom podľa potreby používať ..
Limonádu si pripravíte jednoduchým zmiešaním dávky sirupu (podľa chuti) s vodou a nakrájanými plátkami citrónu .. 

Kvietky zaliate sirupom,lúhované 3 dni ..čím farebne výraznejší orgován použijete,tým výraznejšiu farbu sirupu dosiahnete ...

 Ak by ste orgovánovú limonádu chceli vyskúšať aj Vy ,môžete ju ,aj spolu s týmito nádhernými servítkami z Vily Vilôčky    jednoducho získať :)  Stačí byť len sledovateľom môjho blogu a pod tento príspevok mi napísať ľubovoľný komentár ..
Ak ma sledujete cez facebook  a budete komentovať ako anonym,podpíšte sa mi prosím svojim fcb menom,aby som Vás v prípade výhry vedela kontaktovať ..
Dňa 08.05.2016 vylosujem jedného z Vás a ten sa môže tešiť na túto rozkvitnutú výhru :)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Veľmi pekne sa Vám chcem poďakovať za všetky Vaše krásne komentáre a milé slová ♥ ĎAKUJEM♥
Komentárov som napočítala 56 a šťastie sa tentokrát usmialo na Barborku Gavuliakovú :)
Barborka pošlite mi prosím vašu adresu !

Teším sa na Vás zas niekedy nabudúce,keď niečo pekného pre Vás vymyslím :)
A všetkým mamičkám želám krásny "deň matiek " ♥

...

Prepletané perníky + Giveaway

Milí moji, vianočný čas je proste zázračný ...asi preto ho tak milujem :)
Práve v tomto čase máme všetci chuť byť k sebe ešte o niečo viac vďační a štedrí ...
A ja sa už teraz neviem dočkať, ako vykúzlim úsmev jednému z Vás , v tejto "darovačke" ...
Mám nesmiernu radosť, že môžem spolupracovať s rozprávkovým obchodíkom Vila Vilôčka ,vďaka ktorému Vás môžem obdarovať tou rozkošnou cukorničkou ,ktorú vidíte na fotkách :) a aby ste sa mali ešte o niečo sladšie, upiekla som pre Vás tie najlepšie perníky,aké som kedy jedla ...normálne mám problém sa podeliť..ale že Vás tak ľúbim, tak som Vám ich ešte aj uplietla :) 
Vy si už len  uvaríte teplý čajík ,na šálku si položíte perník, ktorý sa bude nahrievať teplom z čajíka a šíriť svoju omamnú vôňu široko-ďaleko ...vyložíte si nohy a budete si užívať jednoduchého domáceho šťastia :)
Tak čo, páčila by sa Vám táto predstava ? 

1/Stačí ,ak dáte "like" blogu Vila Vilôčka  a blogu  Dulce de Leche  
2/Budete verejne zdielať tento príspevok
3/A keďže som tvor zvedavý, tak mi pod tento príspevok na facebooku,napíšte odpoveď na otázku :
" Čo pre Vás znamenajú Vianoce ? " 

Ja zajtra 2.decembra 2015 o 18stej hodine náhodne vylosujem šťastného výhercu, ktorému hneď na druhý deň poputuje sladký balíček :) 
Potom samozrejme doplním aj recept, aby si túto perníkovú pohodičku mohol dopriať každý z Vás :) 
Zatiaľ sa navnaďte aspoň fotkami ...

Dopĺňam sľúbený recept :

Prepletané perníky
(inšpirácia www.addapinch.com)

1 šálka zmäknutého masla ( 227g masla )
1 šálka hnedého cukru (moja šálka má objem 250ml )
3/4 šálky melasy (kúpite v bio predajniach so zdravou výživou )
1 ČL soli
2 ČL škorice
2 ČL mletého zázvoru
1/4 ČL mletých klinčekov
1/4 ČL instantnej kávy
1/2 ČL vanilky
1 vajce
1 ČL prášku do pečiva
1/2 ČL sódy bikarbóny
3 1/2 šálky hladkej múky


S mixérom si vyšľaháme maslo s cukrom do peny, pridáme melasu , prešľaháme ,potom pridáme vajce a všetky ostané suroviny a premixujeme, kým sa nespoja..cesto je veľmi lepkavé ,tak sa nezľaknite ..rozdeľte ho na dve polovice, každú zabaľte do fólie a odložte do chladu aspoň 8 hodín ..
Potom si cesto rozvaľkáme ,nie príliš na tenko ..a môžete si z neho vykrojiť buď klasické perníkové tvary alebo sa trosku pohrať a spraviť si takéto efektne prepletance ..postup ako na to, nájdete napríklad TU 
Perníky ukladáme na plech , vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri 180 C ,asi 10 minút ..
My sa ich nevieme dojesť, takže čoskoro si ich určite zopakujem :) 
Zatiaľ nemám skúsenosť ,ako dlho vydržia uskladnené ,keďže sa vždy hneď zjedli ...
Dobrú chuť a príjemné pečenie ! 

         Vaša sladká výhra :)

Ak by ste zatúžili aj po mojej obľúbenej srdiečkovej šáločke a krásnej kuchynskej utierke, všetko a omnoho viac, nájdete v obchodíku  Vila Vilôčka ♥

Teším sa na Vás :)


♥

Jahodové cookies s mascarpone a bielou čokoládou +vyhodnotenie Giveaway

Milí moji, musím Vám povedať, že snívate krásne ...úžasne sa mi to čítalo a každému jednému z Vás prajem, aby sa Vám Vaše sny splnili..aby mohli prísť zas ďalšie:)..sme my ľudia ale nenásytní, však?
Snáď na dnes splním aspoň jednému z Vás ,taký malý sníček ,výhrou v tejto mojej "darovačke"  ...
Šťastie si dnes sadlo na odpoveď číslo 60 ...Miška, srdečne gratulujem a poprosím ťa,pošli mi adresu!

Vám ostatným veľké ĎAKUJEM za Váš čas a milé slová ,snáď Vás poteší aspoň recept na tieto skvelé cookies a ja sa budem tešiť zas nabudúce, keď pre vás opäť vymyslím nejakú darovačku :) 

 Jahodové cookies s mascarpone a bielou čokoládou
(inšpirácia www.omgchocolatedesserts.com)

1 1/4 šálky hladkej múky
1/2 ČL prášku do pečiva
1/4 ČL soli
1/4 šálky zmäknutého masla (cca 60g)
110 g mascarpone
3/4 šálky cukru
1 vajce
1 ČL vanilkového extraktu
3/4 šálky nakrájaných čerstvých jahôd
1-2 PL múky
140 g bielej čokolády nasekanej na malé kúsky

Vymiešame si maslo spolu s cukrom a mascarpone do peny, pridáme vajce ,opäť prešľaháme a nakoniec pridáme aj ostatné suroviny ,okrem jahôd..tie si najprv premiešame s 1-2 PL múky a potom opatrne vmiešame do cesta ..cesta odložíme na cca 15-20 minút do chladu ...potom si z neho odoberáme asi za 1 PL lyžicu a formujeme ho do malých kôpok ,ktoré ukladáme na plech pokrytý papierom na pečenie ...Pečieme pri 180C ,asi 13-15 minút ...
Necháme vychladnúť a vrhneme sa na ne :)

Dobrú chuť !

♥

.