My sme začali pekne na sladko, s vôňou perníka a čokolády, s brownies ,ktoré sa rozpadávajú na jazyku ...v ušiach Frank Sinatra a jeho "christmas songs" ....započali sme výzdobu domu, rozsvietili prvé svetielka ................................
a vychutnávame si atmosféru ,(pre nás) tú najkrajšiu v roku :)
Perníkovo čokoládové brownies
(inšpirácia www.averiecooks.com )
1/2 šálky roztopeného masla (113 g )
1 vajce
1/2 šálky hnedého cukru
1/2 šálky melasy
1 PL vanilkového extraktu
3 ČL mletého zázvoru
2 ČL mletej škorice
1 ČL mletých klinčekov
1 ČL mletého muškátového oriešku
štipka soli
1 1/4 šálky hladkej múky (185 g )
1 šálka čokoládových chipsov (alebo nadrobno posekanej čokolády )
Rúru si predhrejeme na 180 C ..plech v rozmere 20x20cm si vystelieme papierom na pečenie....
Zmiešame si spolu maslo,cukor,melasu,vajce,vanilku a ostatné korenie..potom postupne pridávame múku..nakoniec primiešame pol šálky čokoládových chipsov...cesto nalejeme do formy a vrch posypeme zvyšnými čokoládovými chipsami ..Pečieme cca 30 minút...necháme vychladnúť a podávame...mám pocit, že na druhý deň chutia ešte lepšie ,ako za čerstva :)
Náš "handmade" stromčúrik:)
Advetný veniec sa tento rok poňala prudko minimalisticky ,ale akosi mi k nemu nič viac nechýba
Dobrú chuť a pokojný advent,milí moji !
♥