Banánový chlebík s čerešňami a čokoládou
(inšpirácia www.momontimeout.com)
2-3 mäkké banány
4 PL roztopeného masla
1/4 šálky gréckeho jogurtu
3/4 šálky hnedého cukru
1 vajce
1 šálka hladkej múky (1 šálka=250ml)
1 ČL sódy bikarbóny
1/2 ČL prášku do pečiva
1 ČL vanilky
štipka soli
100 g nasekanej čokolády alebo čokoládových "čipsov"
1 šálka vykôstkovaných čerstvých čerešní
Banány si roztlačíme s vidličkou a premiešame s maslom, jogurtom ,hnedým cukrom a vajíčkom ..potom postupne pridáme všetky ostatné suroviny, čerešne s čokoládou až na záver ..cesto miešame len ručne, netreba šľahať ..hotové cesto nalejeme do hranatej chlebíkovej formy, ktorú sme si vystlali papierom na pečenie a pečieme pri 160 C ,60až 70 minút ..
Necháme postáť asi 10 minút ,potom vyberieme z formy a necháme vychladnúť ..
Dobrú chuť !
♥
.