štvrtok, 14. júla 2011

Melónovo mätové gazpacho s jahodami


♫ ♫ "Mám chuť na niečo chladené"... ♫♫....tak tento refrén si v týchto horúčavách s drahým pospevujeme veľmi často...:))...a tak som náš spev aspoň nachvílu utíšila touto chladenou ,sladučkou,melónovou obmenou tradičného gazpacha z rajčín...



Melónovo mätové gazpacho s jahodami:
(inšpirácia kniha Kuchárska elita-Dezerty )

na 2 porcie:

1 žltý melón
čerstvá mäta
1 PL olivového oleja
1 limetka
1 PL medu alebo javorového sirupu
cca 50 g jahôd

Príprava ani snáď nemôže byť jednoduchšia...stači len rozrezať melón na polovicu,vydlabať vnútro..rozmixovať ho s mätou (množstvo podľa chuti),medom,olivovým olejom a šťavou z limetky...jahody si rozmixujeme zvlášť...dáme zachladiť,a podávame v melónových "miskách",dozdobené jahodovým mixom...


Dobrú chuť,a príjemné chladenie sa :)) Print Friendly and PDF

19 komentárov:

  1. Maťka, Ty ma zabiješ ... jahody, melon nemôžem .. dám si ten olej a sirup :-) ..nádherná foto

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Fiiiha! toto je uz co za roztopas ;o) vyzera to super, normalne by som aj ochutnala!

    OdpovedaťOdstrániť
  3. No fajn, idem si dať sirupovú vodu a zajem lyžičkou medu

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Taky mě dneska zabiješ, hned druhej recept po kterým bych se utloukla. Jestli takhle budeš pokračovat, tak se k tobě brzo nastěhuju:-D

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Gabika: prepaaaaac:((..snad aspon fotecka ta teda osviezila:))♥


    Anetka:tak,taaaak :))♥


    Mariannka:dakujeem:)roztopas,neroztopas,normalne by som ta aj ponukla:))))


    Ivanka:no,vidis,ako si sa vynasla...:))musim aj ja praktikovat taketo triky:))


    Dejnicka: dakujeeeeem♥no,neviem,neviem,kolko by si u nas vydrzala:))))

    OdpovedaťOdstrániť
  6. ako stvorene na horuce letne dni :)Martinka zboznujem tvoje fotky :) nadherne farbicky :)

    OdpovedaťOdstrániť
  7. Matka posunula som receptík kamarátke, včera to hned aj skúšala...odkazujem...balada, mňam ..super!

    OdpovedaťOdstrániť
  8. Jaaj receptik vyborny, budem skuusat! Skoda, ze jahodky uz koncia. Ale preco iba jedna fotka!?

    OdpovedaťOdstrániť
  9. Mnam, dala bych si hned... Ale mam jen cerveny meloun - takze bude sorbet s vodkou :-) Libi se mi ten odraz jahody ve lzicce...

    OdpovedaťOdstrániť
  10. nádherná foto a nádherné servírovanie :)) takéto polievky sú ako sen! :)

    OdpovedaťOdstrániť
  11. MOC KRÁSNÝ BLOG.
    ZASE DOJDU NA KOUKNUTÍ.
    HEZKÝ DEN PŘEJI.
    BOHDA

    OdpovedaťOdstrániť
  12. Matka, ja mam odlozeny jeden receptus na melonove gazpacho a ked sa mi este urodia meloniky v zahradke (haha) :D, tak sa k nemu snad dostanem..je z cerveneho melonu, ten jednoducho milujem :)) a tato verzia s jahodkami, no bozske!!!

    OdpovedaťOdstrániť
  13. Matka, v tvojom podani tato osviezujuca dobrotka vyzera absolutne exkluzivne. Ja som robila salatik zo zlteho meloniku. Krasna fotecka.

    OdpovedaťOdstrániť
  14. Nádhera! Už jen proto, že takto vydlabat meloun není jen tak :D Úplně cítím tu osvěžující chuť, kterou korunuje máta!
    P.

    OdpovedaťOdstrániť
  15. Najprv sa Vam vsetkym ospravedlnujem,ze moje odpovede na Vase mile komentariky teraz trvaju tak dlho,ale teraz v lete sa narodila snad cela nasa rodina:)takze kazdu chvilu nejaka oslava,alebo navsteva,a potom som uz tak vystavena,ze nemam chut na nic,len na cisty neruseny oddych...ale Vase krasne komentariky ma vzdy potesia,posielam Vam vsetkym "♥♥♥"..:)

    Lubka: moooc ti dakujem,a nemsierne ma tesi tvoja pochvala♥♥♥


    Gabika:jej,super..dakujem za avizko,ze chutiloo:))))


    Miska:dakujem♥


    Lucka:no,veru skoda,ze jahodky nam uz koncia..aj tieto uz boli kupene:((..chi,a veru nezvycajne len jedna fotka..:)fotila som naponahlo,a nemala som cas sa vyhrat:(


    Lucie:urcite sa to to da spravit aj z cerveneho,ale sorbet s vodkou je tiez veeeelmo lakava "nabidka":))dakujeeem♥



    Andurejka:dakujem za tvoj mily komentarik♥a som rada,ze si sem zavitala:)..mne sa u teba na navsteve velmi paaaci..mas krasny blog:)


    Bohda:dakujem krasne♥uz teraz sa tesim,kedy sem zavitas zas:)))


    Evinka:budem sa tesit na tvoj receptus:)aj ja viac moozem ten cerveny melonik,predsa len je taky vasnivejsi:)))a dakujem za komentarik♥



    Adrianka:dakujem ti krasne♥salatik bol urcite vyborny:)


    Pavlinka:dakujeeeeem♥chi,to moje vydlabenie ma veru daleko od dokonalosti,bola to len taka rychlovka..za to tvoje receptiky,a fotodokomentacie su hotove umelecke dielka!!:)

    OdpovedaťOdstrániť
  16. mmmmmmmmmmmmhhhh.. yammie.. great pictures..
    Have a nice week..
    Susi

    OdpovedaťOdstrániť

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...