streda 2. októbra 2013
Čokoládovo karamelová torta " Lindor"
Práve prichádzajú na trh nové, hriešne dobré ,čokoládové pralinky Lindor Caramel ...pri tejto príležitosti som mala tú sladkú možnosť ,vyskúšať ich ešte v predstihu a pripraviť z nich niečo podobne neodolateľné ,ako samotné pralinky sú :)
Zvolila som teda kombináciu tmavej Lindt čokolády ,slaného karamelu a karamelových Lindor ...
Ako už iste sami tušíte ,je to extra hriešna kombinácia, takže odporúčam držať hladovku dva dni "pred" a dva dni "po" otestovaní tohto sladkého zázraku :)
Čokoládovo karamelová torta " Lindor"
Korpus :
125 g masla
200 g 70% čokolády Lindt Excellence
100 g hnedého cukru
3 vajcia
50 g kakaa
Slaný karamel :
150 g slaného masla (vyrába napr. Liptov)
150 g hnedého cukru
397 g kondenzovaného mlieka
na ozdobu :
1-2 balenia Lindor Caramel
Rúru si predhrejeme na 180 C ...formu o priemere cca 25 cm si vymastíme maslom ...
Čokoládu si rozpustíme spolu s maslom, necháme mierne vychladnúť a potom si k nej primiešame cukor, vajcia a kakao ...cesto nalejeme do formy a pečieme cca 25 minút ...necháme vychladnúť ...
Medzitým si pripravíme karamel...na panvici si roztopíme maslo s cukrom, pridáme kondenzované mlieko a miešame, kým nedosiahneme lepkavej karamelovej konzistencie ...odstavíme z ohňa, nalejeme na vychladnutý čokoládový korpus, ktorý je ešte stále uzavretý vo forme ...takto dáme stuhnúť do chladu aspoň na 1 hodinu ...pred podávaním dozdobíme karamelovými pralinkami Lindor ..odporúčam pred podávaním nechať chvíľu postáť pri izbovej teplote ,vtedy najlepšie vynikne chuť čokolády aj karamelu ....
Ak chcete vyskúšať nové karamelové pralinky aj Vy ,tak v polovici októbra bude prebiehať súťaž :)
Stačí sledovať FB stránku Lindt ,kde sa o súťaži dozviete viac...
Veľa šťastia, moji milí !
♥
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Maťka! Celučičký recept je EXCELLENCE!!!!! Najbližšie vyskúšam! Och, teba mať tak doma!!
OdpovedaťOdstrániťSlavenka,dakujeeeem ♥ aj ja by som sa ti doma potesila :)
Odstrániťvypadá to božsky, hlavně mám neskutečnou chuť na ty pralinky:D kolik přibližně vychází cenové jedno balení?:)
OdpovedaťOdstrániťdakujem ♥ cenu zial netusim,lebo ja som ich dostala ako prezentacny balicek z Lindt a v obchode som ich este zatial nepozerala,tak neviem ...
OdstrániťVedela som, ze sa mam este dnes vratit na Tvoj blog. Matka ja zjem pocitac, len neviem co skor upiect, lebo sa zbieram aj na Pull apart br. a teraz ja neviem ????? Ach jooooj ja sa budem gulat. No tak do skoreho pecenia Katarina
OdpovedaťOdstrániťKatka,nebooj..vsetko ma svoj cas a raz sa urcite dostanes k vyskusaniu vsetkeho :)
Odstrániťvyzerá veru hriešne, ale ešte som nezhodila kožúštek čo som nadobudla po uplynulých 12 mesiacov, ale raz príde čas jej vyskúšania : )
OdpovedaťOdstrániťchi,Ivanka..ake pekne slovo,ze "kožúštek" :) tak ked sa k torticke raz dostanes,snad bude chutit :)
OdstrániťMartinka, krasa ako vzdy. Dnes som ich obzerala v obchode ale radsej som nekupila, iba by ma to pokusalo :-))
OdpovedaťOdstrániťLucka,dakujeem ♥ juj,zavidim ,ze vies takto odolat :)
OdstrániťRecept jsem upekla, ale v receptu je chyba, v korpusu i v karamelu je příliš mnoho másla a můj karamel vypadá diametrálně odlišně od toho na fotce. Snad bude chuťově fajn. :-)
OdpovedaťOdstrániťTo mi je luto :( ale uviedla som sem recept ,podla ktoreho som ja piekla a to co je na fotke je vysledkom ..mrzi ma,ze vam sa nevydaril :( snad teda aspon chutil ...
OdstrániťPripájam sa - Martinka, kde je chyba ?Robím práve teraz, presne podľa receptu a karamel mám stále riedky ako mlieko?božinku, všetky suroviny nestáli málo - čo s tým ? HELP!!!! (kerinka11@ayet.sk)
Odstrániťhotovo! paradny je. este musim pockat, kym pekne stuhne,ale neodolala som a ochutnala este taky rozteceny :))) mnam mnam!
OdpovedaťOdstrániťtesiim sa a dufam,ze bude chutit aj stuhnuty :)
OdstrániťVyzobala bych pralinky a vyloupala korpus. Karamel moc nemusím, ale stejnak to vypadá fantasticky...
OdpovedaťOdstrániť.
Můžu se zeptat odkud je ten etažér/podnos? :) Děkuji
Martinka, vcera vecer som ho dorobila, cez noc sa chladil v chladnicke a teraz po obede sme si ho dali ako dezert a je fantasticky! Teda nabuduce zredukujem mnozstvo horkej cokolady a ciastocne ju nahradim mliecnou, ale inak je genialny. Velmi mi chuti :-) A vyzera presne ako Tvoj- teda nie tak dokonalo, ale konzistencne aj farebne je rovnaky, takze ziadna chyba v recepte nie je :-) Mnam, mnam a dakujeeeem! :-)
OdpovedaťOdstrániťkolac vyzera velmi chutne, myslim, ze pralinky su zbytocne...ale reklama je reklama, ze? :/
OdpovedaťOdstrániť