sobota 2. júna 2018

Rebarborovo tvarohové koláčiky

Sobota večer ..to býva väčšinou čas, kedy premýšľam ,čo upečiem ako nedeľný dezert ...Moja mamina piekla a doteraz pečie každú nedeľu a túto tradíciu som si aj ja , rada prevzala do našej domácnosti ...
Minulý týždeň to boli práve tieto rýchle koláčiky s rebarborou, ktoré sú ideálne práve vtedy, keď sa Vám nechce príliš dlho "špekulovať " :)


 Rebarborovo tvarohové koláčiky
(inšpirácia www.bakingbarbarine.at)


500 g lístkového cesta
250 g jemného tvarohu
1 vajce
1/2 šálky kyslej smotany
40 g vanilkového pudingového prášku
1 ČL vanilkového extraktu
90 g cukru
2-3 stonky rebarbory
1 PL trstinového cukru
1 ČL škorice
žĺtok na potretie

Lístkové cesto si vyvaľkáme na obdĺžnik a rozdelíme na 8 až 10 menších obdĺžnikov ...
Tvaroh si zmiešame s cukrom,vajíčkom,kyslou smotanou, pudingovým práškom a vanilkou ..
Rebarboru si nakrájame na malé kúsky a obalíme v trstinovom cukre so škoricou ..
Na každý obdĺžnik dáme do stredu trochu tvarohovej plnky ,posypeme rebarborou a protiľahlé rohy prelepíme jeden cez druhý..je dobré ich poistiť ešte dreveným špáradlom ,aby sa nám cesto počas pečenia neodpojilo ..potrieme žĺtkom a pečieme pri 180 C (teplovzdušný ohrev) približne 20 minút ..
Vychladnuté poprášime práškovým cukrom a podávame :)


Dobrú chuť !




. Print Friendly and PDF

3 komentáre:

  1. Presne ako pises Matka. V nedelu poobede ku kavicke sa ziada nejaka mnamka. V nasej rodine je to tiez tradica. Tieto kolaciky vyzeraju byt velmi chutne a su na vzhlad take roztomile :). Ja som piekla rebarborovo-jahodovy kolacik, kedze je cas rebarbory. :) Nestihla som nafotit a veru skoda lebo bol chutovo vyborny. Stale peciem a varim, len na blog akosi nezvysuje cas. Dobre, ze si objavila tieto mile kolaciky a si sa podelila o receptus. Musim co najskor vyskusat. Meliske posielam pusinku.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. dakujem ti ,Adrianka za krasny komentarik :) viem si predstavit ako sa vzorne staras a vypekas pre tvoju rodinku :) a urcite sa casom,ak budes mat chut a cas,vratis aj k blogu ..aj mne to uz teraz vychadza pomenej ,ale nechcem sa do toho nutit,pisem,len ked mam chut :) dakujeme za pusinku ,tiez posielame pre vnucku ♥

      Odstrániť
  2. However, many CNC milling providers have included that into their quoting platforms. Compared to traditional millers, CNC millers are fast and environment friendly. This is a result of Door Handle their capacity to carry many slicing tools , which aids effective tool-changing and environment friendly processes. Angular milling includes milling flat surfaces using a slicing software at an angle. The process is like plain milling, the one difference being the angular setup. In face milling, the slicing tool’s rotating axis is perpendicular to the workpiece floor.

    OdpovedaťOdstrániť

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...