utorok, 19. septembra 2017

Jablkový koláč s chrumkavými mandľami

Dnes je presne ten upršaný čas, kedy je najlepšie sa zababušiť do deky, do rúk vziať knihu, do šálky naliať teplý čaj a všetky chmúrne myšlienky zahnať sladučkým jablkovým koláčom , s chrumkavými mandľami :)
Čo Vy na to ? páči sa Vám táto predstava ? Tak poďme na to ..


Jablkový koláč s chrumkavými mandľami
(inšpirácia www.chopstickchronicles.com)


500 g na jemné plátky nakrájaných jabĺk
3 vajcia
80 g hladkej muky
50 g kryštálového cukru
1 ČL škorice
1 ČL vanilkového extraktu
70 ml mlieka
50 g roztopeného masla
mandľové lupienky
práškový cukor na posypanie


Formu (ideálna je forma na biskupský chlebíček) si vystelieme papierom na pečenie ..zmiešame si spolu vajcia s cukrom, potom pridáme vanilku,škoricu,múku,mlieko a na koniec roztopené maslo ..do cesta potom opatrne zamiešame na tenké plátky nakrájané jablká (dávajte pozor , aby sa vám nepolámali) ..potom cesto aj s jablkami prelejeme do formy a urovnáme stierkou ...
vrch posypeme plátkami mandlí ..pečieme pri 175 C ,asi 1 hodinu ..necháme vychladnúť, vyberieme z formy a ak chceme ,aby sa koláč pekne krájal, tak ho ešte vložíme na minimálne 1 hodinu do chladničky ..potom posypeme práškovým cukrom a je to :)  





Dobrú chuť !




. Print Friendly and PDF

4 komentáre:

  1. Okamžitě si ukládám tento recept a v na podzimní večer vyzkouším :)

    Nela z blogu Růžová rtěnka

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Zajímavý recept. Podobné věcičky přímo miluju takže mi zbývá najít kousek času a zkusím ho taky :)

    MagicBeautyLife

    OdpovedaťOdstrániť

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...