sobota 7. mája 2011
Šalviové cookies
Tento recept bol tak trošku opäť výzva pre moju záľubu v netradičných chutiach,a tak som mu nemohla odolať...a potešila sa určite aj šalvia,ktorá konečne dostala ďalšiu príležitosť zviditeľniť sa,kedže mi jéj už bolo ľúto,ako si tam chudiatko ,nevyužitá ,vegetuje na kuchynskej parapetnej doske:)))
Šalviové cookies :
(inšpirácia www.luanekohnke.com )
1/2 šálky zmäknutého masla
3/4 šálky cukru
1 vajce
3/4 šálky hladkej múky
1/2 CL prášku do pečiva
1/4 šálky nakrájaných sušených marhúľ
1/2 šálky kukuričnéj múky
1/2 CL soli
čerstvá šalvia
Maslo si vyšľaháme s cukrom a vajíčkom do hladka..pridáme preosiatu múku,sol,prášok do pečiva,marhule,a kukuričnú múku..miešame ,kým sa nespoja ..potom malou lyžičkou ukladáme na plech,vystlaný papierom na pečenie,malé kôpky(ja som rukami tvarovala malé guľôčky),a ukladáme ich dostatočne ďaleko od seba,keďže v trúbe sa ešte "rozlejú"...na vrch zatlačíme lístok šalvie,a pečieme pri 180 C,asi 10 minút...vďaka kukuričnej múke budú krásne chrumkavé:)
Dobrú chuť!!!!!
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Maťka kráááása :) nepochybujem že cookies sú fantastické:) žiaľ šalvia je jediná bylinka ktorej vôňa mi vyslovene vadí:( no napriek tomu ju musím mať vo svojej zbierke byliniek:)))
OdpovedaťOdstrániťMatka, aky zaujimavy cookie recept! Mna vsak ako prve napadlo, ze sa jedna o cookies na slano :) a este som chcela: Co fotka, to umelecke dielko, krasa.
OdpovedaťOdstrániťAjka,dakujeem:))to vazne?mne ta vona aj chut nastastie sedi:))ale napriklad takemu koriandru som zial akosi neprisla na chut:(to ma mrzi,lebo inak mozem skoro vsetky bylinky....
OdpovedaťOdstrániťEvinka zlata,dakujem ti moc-moc:))ved aj ja som doteraz jedla salviu len na slano,preto som sa nevedela dockat tohto sladkeho experimentu,a nastastie mi sadol,a cookieskam dodala salvia grady,inak by boli len take obycajky:)))
OdpovedaťOdstrániťTak toto je supeeeer! Uz ani neviem ako mam okomentovat fotky, su krasne!
OdpovedaťOdstrániťMariannka-dakujem strasne moc:))a vazim si kazdej pochvaly♥
OdpovedaťOdstrániťMmmm :)
OdpovedaťOdstrániťJeeej, ja som dnes robila salviovu focacciu ;) Svokricka ma nadhernu salviu na zahrade, som si v pondelok nalamala, dala vo vazicky a vydrzala krasna az dodnes ;) Keksiky vyzeraju veru zaujimavo. Inak, ja som isty cas vonu salvie tiez nemusela, ale na druhej strane milujem jej zamatove listy a uz aj na vonu som si zvykla. A koriander napodobne, smrdi mi a ani mi velmi nechuti. Uz som viackrat na webe pisala, ze ho nahradzam petrzlenom nielen preto, ze koriander je tazsie zozhnatelny, ale aj preto, ze ho fakt nemusim... vidim ze nie som sama ;)
OdpovedaťOdstrániťLine: thank you for comment:)
OdpovedaťOdstrániťAdushka:hmm,no super..aj focaccia so salviou moze byt veru fajna...a tiez sa mi na salvii pacia jej zamatove listy:))no,a tiez radsej nahradzam koriander petrzlenovou vnatou...a neviem,ci thajci maju nejaky iny koriander,ale tam mi v jedlach nikdy neprekazal..asi to vedia dobre zakamuflovat a skombinovat:)
OdpovedaťOdstrániťsalviu som si chcela kupit teraz v baumaxe... a hlavne levandulu.... nemaliiiii..... takze som si zasiala a mozem cakat a akat a cakat....:o( perfektna fotka.... krasne to vypada... luxusne....
OdpovedaťOdstrániťI luv savory-type cookies like this. Would definitely like to try this recipe. =) Thanks for sharing and pretty presentation!
OdpovedaťOdstrániťchcela by som mat tvoju odvahu Martinka a vyskusat nejaky recept, v ktorom sa spajaju zdanlivo nespojitelne chute :) a fotky su na jednicku :)
OdpovedaťOdstrániťVeronika-dakujeeeem:)a nezufaj!!!domace bylinky maju pridanu hodnotu:)aj ked sa ne caka dlhsie,ale stoji to zato:)
OdpovedaťOdstrániťCristina:The pleasure is on my side:)thank you for comment:)you have very nice blog,I must try your Pine nut cookies with rosemary and ginger..sounds yummy:)
OdpovedaťOdstrániťLubka:dakujeeeeeem moc:))chi:)a sranda,ze mne to ani nepride az tak nespojitelne:)snazim sa davat sancu vsetkemu:)))
OdpovedaťOdstrániťMati, veľmi zaujímavá kombinácia :) možno raz vyskúšam... A fotočky sú skvelé, úplne robia chute!
OdpovedaťOdstrániťNetradiční spojení chutí , ale výsledek vypadá nejne díky úžasným fotografiím více než báječně. Závdiím ti šlavjě, já ji miluju, ale protože jsem v jiném stavu, musím ji prozatím potvůrku z jídleníčku vypustit, ale hned bych si dala takové netradičně voňavé a křupakvé sušenky, mňam!
OdpovedaťOdstrániťMichaela:moc dakujem,Miska:))od takej fotografky pochvala obzvlast potesi:)))a snad sa ti raz podari vyskusat:)
OdpovedaťOdstrániťMadla:dakujem moc:)jeej,vy cakate babenko?silno gratulujem:))a neboj,susenky vyskusas niekedy neskor,..take vonave babetko nahradi vsetky sušenky sveta ♥
OdpovedaťOdstrániťI also have sage on my window sill and was wondering how to use it. I've heard you can use it with meat dishes, but I've never tried baking cookies, you are very creative.thanks for the inspiration! and beautiful photos.
OdpovedaťOdstrániťElisa: thank you so much for visit here and nice comment:)you have also nice blog,and so cute little daughter :)
OdpovedaťOdstrániťMůj manžel a já jsem rád tyto cookies, cítím se tak jistý, že ostatní budou užívat vezmu trochu pracovat se mnou.
OdpovedaťOdstrániťhttp://tasteusa.blogspot.com/