Ani sa mi nechce veriť, že uplynulo toľko času od môjho posledného príspevku ...odkedy sme sa odsťahovali, dni nám plynú priam kozmickou rýchlosťou ...nikdy by som si nebola pomyslela, že okolo zariaďovania domčeka môže byť toľko práce a starostí ...a to sme my ešte tí šťastlivci, ktorým rodičia pomáhajú ,ako sa len dá :)
Každopádne, už sme konečne na svojom miestečku a aj keď času je stále málo, rozhodla som sa konečne pridať aspoň receptíky,ktoré som pripravovala ešte v našom pôvodnom bývaníčku ...
Ja viem, teraz by to chcelo asi niečo vo veľkonočnom duchu, ale keď sa tak pozriem z okna ,uvariť si teplú korenistú polievku na zahriatie, mi nepríde ako úplne zlý nápad :)
Čo Vy na to ?
Petržlenová polievka s petržlenovými čipsami
(inšpirácia www.nicsnotebook.com )
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
kúsok čerstvého zázvoru (nastrúhaného)
1 PL korenia garam masala
6 petržlenov(nakrájaných na kocky)
500 ml mlieka
500 ml zeleninového vývaru (ak sa Vám bude zdať polievka hustá, tak použite viac )
soľ, korenie
olivový olej
1 PL masla
Čipsy:
petržlen
olej
soľ
Zohrejeme si olivový olej s maslom ,pridáme cibuľu,cesnak,zázvor a korenie garam masala..chvíľu restujeme a potom pridáme na kocky nakrájaný petržlen ...taktiež chvíľu restujeme a nakoniec zalejeme vývarom a mliekom..na miernom ohni varíme cca 30 minút ,potom rozmixujeme do hladka a dochutíme soľou a korením ...Podávame s chrumkavými petržlenovými čipsami,ktoré si pripravíme veľmi jednoducho : petržlen si ošúpeme a narežeme na čo najtenšie plátky ,ktoré potom vysmážame do zlata na oleji ...odsajeme prebytočný tuk, posolíme a podávame ....
Dobrú chuť !!!
Mňňňaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam.... :)
OdpovedaťOdstrániťfiha, to musim vyskusat!
OdpovedaťOdstrániťbudem radaaaa :)
OdstrániťMaťka, práve včera som myslela na to, že už som od Teba dávno nič nečítala. Petržlen by som povedala, že až skoro neznášam, no aj tak som sa potešila (aspoň fotkám a písmenkám). (Dúfam, že neprekáža moje tykanie, sledujem tvoje počiny všade kde sa dá, tak mi je to také príjemnejšie) ;). ĽUBKA
OdpovedaťOdstrániťLubka,tykanie mi voobec neprekaza :) Moc dakujem za mily komentarik ,aj ked receptik nesadol ,ale som rada ,ze potesil aspon vizualne ♥
OdstrániťMartinka, polievky mám veľmi rada, táto petržlenová vyzerá fajnovo :-)
OdpovedaťOdstrániťZuzka,to s atesim,ze som ti ulahodila :)
OdstrániťNo ty čipsy jsou dokonalé, určitě vyzkouším!!:)
OdpovedaťOdstrániťveru su,budem rada,ak vyskusas :)
OdstrániťTento komentár bol odstránený autorom.
OdpovedaťOdstrániťÚžasná polievočka aj celý blog, ktorý som objavila až nedávno!! :)vidím, že v Nitre máme silný tím!! tak možno sa Vám bude páčiť aj ten môj:) http://www.ladyymarmelade.blogspot.sk/ ..veľa pevných nervov s domčekom ale chceme viac viac receptov!! :)
OdpovedaťOdstrániťDakujem,Janka :) aj mne sa tvoj blog mooooocky paci,sikulka :) a velmo rada by som davala viac receptov,len keby toho casu bolo viac :)
OdstrániťUž jsem netrpělivě nakukovala, co je tu nového? Nádherná polévka a úžasné fotky - vlastně jako vždy. Klidné stěhování a zařizování! :-)
OdpovedaťOdstrániťP.
Pavlinka,dakujeeem ti moooc ♥ veru,v poslednej dobe blog dost zanedbavam ,kedze sa objavili ine povinnosti,ale pevne dufam,ze sa raz vratim do starych kolaji :)
OdstrániťJéééj Martinka, vitaj späť, chýbala si. Polievku určite urobím, veruže sa hodí do tohto otrasného počasia. Sneh koncom marca ja ako facka, keď človek už očakáva bozk.
OdpovedaťOdstrániťDanka,dakujem ti ♥ veru,presne si to vystihla s tym snehom ..ale snad uz sme na dobrej ceste za lepsim pocasim :)
OdstrániťPetržlenovú polievku som ešte nejedla, ale čipsy sú jednooducho geniálne :)
OdpovedaťOdstrániťdakujem ♥ treba vyskusat :)
OdstrániťMatka, verim, ze uz coskoro pridas prispevok aj z noveho bydlenicka...polievocka vyzera fajn a mas pravdu, v tieto chladne dni dobre padne tanier teplej polievky...krasne velkonocne sviatky v novom dome...uzite si to....dufam, ze sa vidime na blogu po sviatkoch :)
OdpovedaťOdstrániťAdrianka,dakujem ♥ no,dufam aj ja,ze sa uz konecne budeme vidat na blogu castejsie ako v poslednom case :)
OdstrániťUrčite vyskúšam, aj keď ja a pán petržlen sa nekamarátime a to už od detstva. Rovnako ako Aďka sa teším na príspevky z nového bývaníčka, dúfam, že budú nejaké fotečky.
OdpovedaťOdstrániťAhoj Ivanka :) joj,to ma mrzi toto petrzlenove nekamaratstvo,ale mozno by si mu mohla dat sancu v tejto novej podobe :) Fotecky urcite pridam,len zatial tu este nie je vsetko "tip-top", este mi chyba par veci ku kludnemu srdiecku a bez toho ani nefotim ,tak budete musiet byt trosku trpezlive:) dakujem ♥
Odstrániť