štvrtok 22. augusta 2013

Čokoládovo slivkové clafoutis


 Síce mi v počítači ešte stoja recepty z konca mája ,ktoré som nestihla uverejniť ..ale ich sezónu som aj tak prešvihla a tak radšej pridám niečo ,na čom si môžete pochutiť hneď a teraz ,keďže sezóna sliviek je v plnom prúde :)
Tento dezertík som robila pri príležitosti milej návštevy ,v podobe blogerky Maťky ....a myslím ,že sa nám pri ňom veľmi príjemne kávičkovalo a "debatilo" :)



Čokoládovo slivkové clafoutis
(inšpirácia www.ledelicieux.com )

50 g hladkej múky
25 g kakaa
75 g kryštálového cukru
1  ČL vanilkového extraktu
3 vajcia
250 ml sladkej smotany
175 g kvalitnej čokolády
20 g masla
cca 6 sliviek 
creme fraiche alebo hustá kyslá smotana
štipka škorice

Rúru si predhrejeme na 180 C ...V miske si zmiešame vajcia,smotanu ,cukor ,roztopené maslo a vanilku ..pridáme zvyšné sypké suroviny a na drobno nasekanú čokoládu ...nalejeme do misiek a na vrch poukladáme prepolené vykôstkované slivky ...Pečieme cca 20 minút ,ale treba kontrolovať,aby sa cesto náhodou príliš nevysušilo ..ideálne je podávať tento dezert ešte za tepla alebo vlažný a osviežiť si ho môžete napríklad lyžicou "creme fraiche" so štipkou škorice (ako som to urobila aj ja:))








Dobrú chuť !!!!



Print Friendly and PDF

27 komentárov:

  1. Super to vyzerá, vyskúšam! Len sa chcem spýtať, či treba na to nejaké špeciálne misky, keďže idú do rúry. Ďakujem :)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. dakujem :) Stacia pevnejsie keramicke,ktore mozu ist do rury :) napriklad misky na souffle alebo akekolvek ine zapekacie misky ...

      Odstrániť
  2. jupííí, máme plný strom sliviek, už aspoň viem ako ich zúžitkovať :)

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Nádhera :O Je to hrozně krásně nafocený a vypadá to úplně hrozně moc lahodně :)))) Mňami :)

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Vypadá to výborně, ale ty fotky!! Nádhera :))

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Dakujem Ti, ze si uprednostnila tento recept so sezonnymi slivkami pred tymi majovymi receptami (hoci dufam, ze ich pridas pocas nejakeho hlucheho obdobia, ak take vobec mas;-)), pretoze mame doma desive mnozstvo sliviek a tak len zhladuvam recepty, kde by som ich vyuzila :-D A veru je to velmi mnam! Urobila som to dnes ako dezert k obedu a mnam mnam!! Dakujem este raz :-*

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Alenka,no dufam,ze sa take hluche obdobie este najde ..i ked od oktobra asi tazko,tak to musim stihnut este teraz niekedy :)
      Tesim sa,ze si vyskusala a ze chutilo :)

      Odstrániť
  6. Maťka moja, ja som trochu aj tušila, že je niečo nove, lebo si sa tu málo objevovala. Prajem aby si sa mala s bruškom čo najlepšie a vychutnávala plnými dúškami, každé obdobie má svoje čaro, ale na obdobie tehotenstva spomínam najradšej. Držkaj sa! Papa a receptík určite vyskúšam.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Gabika zlata,zo ♥ ti dakujeeem :) uz sa pomaly ,ale isto ,blizim ku koncu a veru mi to aj bude chybat :) krasne to obdobie,mas pravdu :)a dakujem ti aj za prianie k narodeninkam,si zlata,ze si nezabudla :) ja tebe tiez vsetko len to naj,naj ,levica ♥

      Odstrániť
  7. Juj a mimochodom všetko najlepšie k narodeninám! Niekedy tieto posledné augustové dni ... však...

    OdpovedaťOdstrániť
  8. No vypadá to fantasticky. Úplně se mi sbíhají sliny. Zvu tě na svou giveaway (www.dullsinea.blogspot.cz), budu ráda, když se zúčastníš. Přeu krásný den! :)

    OdpovedaťOdstrániť
  9. Tento blog poznam kratko a chut mam na vsetko hihi. Ani neviem do coho sa pustit skor. Uprimne sa tesim na nove mnam ktore vlozis. Hlavne prosiiiim pokracuj v tomto naaadhernom a vonavom blogu. Zelam krasny den a do skoreho pecenia. Katarina

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. dakujem ti moc,Katka za taky krasny komentarik :) budem sa snazit pokracovat ,i ked teraz toho casu uz nie je tolko,ale snazim sa :) krasny dnik ♥

      Odstrániť
  10. Dobrý den Martinko, dnes jsem se po téměř 3 týdnech dostala na tvůj blog a opět jsi mě nalákala vyzkoušet další tvůj recept, už jen pro to, že v den zveřejnění tohoto receptu se mi narodil můj syn :-) Přeji ti pohodové těhotenství a stále dobrou náladu, která na mě z tvého blogu vyzařuje. Nina

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. jej,Ninka,tak to velmi mooc gratulujem a len to najlepsie vam prajem :) snad bude mat syncek taky sladky zivot,ako tento receptik :) dakujeeem ♥

      Odstrániť
  11. Martinka chcela by som sa spýtať, že odkiaľ máš túto krásnu červenú, a čiernu zásteru :))

    Dávnejšie som hľadala a nič som nenašla :(( Ak by si mi poradila prosím... Ďakujem... :))

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Cervenu uz mam par rockov a viem ,ze som ju objednavala cez Ebay ..a tu ciernu som zas dostala raz na narodeniny od mojej sestry a ta ju kupovala na Slovensku,myslim,ze konkretne v nejakej predajni v Zlatych Moravciach ..asi som ti moc nepomohla,ale dnes uz je podla mna celkom pekny vyber aj u nas ..staci navstivit nejaky kamenny obchodik s vintage ,shabby doplnkami a vsade maju krasne zasterky :) drzim palce,nech najdes "tu svoju" :)

      Odstrániť
    2. Ďakujem za odpoveď :))) ...

      Cez Ebay som pozerala, ale nenašla som také pekné ://... Skúsim teda sa pozreť v nejakom obchode :)) Ešte raz ďakujem :)

      Odstrániť
  12. Dobrý deň,
    videla som vás dnes v dobrom ráne a robili ste práve tento dezert. Vyzerá úžasne, rada by som sa spýtala, koľko misiek vyjde z jednej dávky? resp. či je táto dávka vhodná aj do okrúhlej formy z priemerom 24cm.
    Váš blog je prekrásny a už viackrát som sa nechala inšpirovať a vždy s úspechom :)
    Držím palce aj naďalej.
    A.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Dobry vecer :) z tejto davky vyjde tak 4-5 malych misiek,ako su na foto..ale myslim,ze bude akurat aj do okruhlej zapekacej formy ..moc moc dakujem za mile slova ♥ vazim si to :)

      Odstrániť

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...