Ricottovo jahodové poháriky

 Letné počasie si žiada letný dezert ...tento u nás vznikol expresne rýchlo, v štýle "čo chladnička dala" :) O to viac potešil a navnadil naše chute na sladké domáce jahody ,ktorých sa už nevieme dočkať..
Myslím, že sa to ani nedá nazvať receptom, ale predsa som sa Vám len rozhodla spísať , tento lákavý návod, ako na rýchly a svieži dezert :) 


Ricottovo jahodové poháriky 

250 g ricotty
2 ČL vanilkového extraktu alebo dužiny z vanilkového struku
1/2 kelímku vanilkového pudingu (kupujem v Lidl ,v balení ako jogurt 400g )
šťava a kôra z 1/2 limetky (ideálne v bio kvalite)
javorový sirup alebo med na dosladenie
čerstvé jahody
čerstvá mäta
penové pusinky
pistácie

Ricottu si vymiešame s vanilkovým extraktom, s vanilkovým pudingom, šťavou a kôrou z limetky ,dochutíme javorovým sirupom alebo medom ..
Jahody si nakrájame a  zmiešame s nasekanou mätou..vrstvíme do pohárikov striedavo s ricottovým krémom ..dozdobíme penovou pusinkou (môžete penové pusinky nadrviť aj medzi jednotlivé vrstvy ),pistáciami a čerstvou mätou ..

Dobrú chuť !

♥

.