Tento recept by sa dal pokojne zaradiť do kategórie " z núdze
cnosť" ...nemala som totižto doma vajcia ,ale za to som mala navarenú
čerstvú jablkovú výživu a chuť zavďačiť sa našim susedom :)
A tak vzniklo toto úúžasné,vláčne ,na jazyku sa rozplývajúce brownies ,s
ktorým som nakoniec mala aj celkom problém podeliť sa ,ale zvládla som to
:)
Jablkovo čokoládové brownies
(inšpirácia
www.spiceupthecurry.com)
3/4 šálky hladkej múky
1/4 ČL prášku do pečiva
1 ČL sódy bikarbóny
štipka soli
3 PL masla
230 g kvalitnej čokolády
1/2 šálky jablkovej výživy
1/4 šálky hnedého cukru (prípadne podľa chuti )
2 PL horúcej vody
Rúru si predhrejeme na 180 C ..formu v rozmeroch 20x20 cm si vystelieme
papierom na pečenie ..
Roztopíme si čokoládu s maslom .. V inej nádobe si zmiešame jablkovú výživu
s cukrom ,pridáme horúcu vodu a čokoládu ..premiešame ,len kým sa nespoja
..nemiešame zbytočne dlho ...nakoniec pridáme múku so soľou ,práškom do pečiva
a sódou bikarbónou ..opäť len krátko premiešame ..cesto nalejeme do formy a
pečieme 25-30 minút ..necháme vychladnúť ..ak ho chcete nakrájať na úhľadné štvorčeky,
odporúčam ho dať pred krájaním na 30 minút do chladničky ..ja som nevydržala a
krájala ešte za tepla :)
Dobrú chuť !
♥
.
Ahoj Martinka, aka skoda ze nie sme Vasi susedia...:) Ten brownie vyzera uzasne
OdpovedaťOdstrániťahojte :) no,môžete byt radi :) lebo v opačnom prípade by ste museli stále len behať a plávať ,aby ste to všetko spálili :)
Odstrániťyum yum :)
OdpovedaťOdstrániť♥
OdstrániťAhoj, vajicko tam neni zadne? Premyslim, jak to udrzi tvar. Tolik dobrot dohromady, bylo by mi lito, kdyby se nepovedl a rozpadal se. Diky.
OdpovedaťOdstrániťV popise pisem,ze je to recept bez vajec ,a uzasne funguje :) takze sa nemusis bat :)
Odstrániť