nedeľa 19. marca 2017

Čokoládové palacinky s kokosovou Baileys šľahačkou


Ak máte práve po nedeľnom obede a máte pocit, že by to ešte chcelo sladkú bodku ,mám pre Vás jednu rýchlovku ,ktorá Vaše túžby určite uspokojí 😌
Palacinky sú taká osvedčená klasika ,ktorou sa nič nepokazí ...a ak im ešte dodáte takúto novú ,sofistikovanú podobu , s príchuťou čokolády, kokosu a Baileys ,tak na ne len tak ľahko nezabudnete😌



Čokoládové palacinky s kokosovou Baileys šľahačkou

100 g hladkej múky
2 PL kakaa
1/4 ČL morskej soli
1/4 ČL sódy bikarbóny
1 PL kryštálového cukru
2 vajcia
1 PL kokosového oleja
300 ml mlieka
1 ČL vanilkového extraktu

Zmiešame si spolu všetky ingrediencie do hladkého cesta a necháme odpočívať 30 minút ..
Potom už len palacinky upečieme na panvici potretej kokosovým olejom alebo maslom ..


Kokosová Baileys šľahačka  

1 veľká konzerva kokosového mlieka (400g )
cukor (množstvo podľa chuti )
Baileys (množstvo podľa chuti )

Kokosové mlieko s cukrom si vyšľaháme do peny ..primiešame Baileys a jemne prešľaháme ...



Palacinky si naplníme šľahačkou ..ja som ich podávala ešte preliate čokoládovou omáčkou ,ktorá som si pripravila tak, že som nechala zovrieť asi pol šálky šľahačky a v nej následne roztopila jednu čokoládu (100g) ..palacinky som ešte posypala čokoládovo orieškovými chipsami (dostať kúpiť v predajniach Lidl) 

Dobrú chuť a krásnu nedeľu !





.







Print Friendly and PDF

8 komentárov:

  1. Palacinky chutili, detom sa zdali suchsie, ale ta slahacka to zachranila :-) Ale zrusili ma, ze nabuduce klasiku ...

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Gabika,veru aj mne Meliska povedala,ze radsej klasiku :) ale my s muzickom sme si pochutili :)

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Hello My friend. Why are these pancakes black? I do not understand.

    OdpovedaťOdstrániť
  4. palacinky sú geniálne, aj to mlieko s baileys má skvelú chuť-len akosi som tú šľahačku mala stále riedku..ako dlho treba šľahať to kokosové mlieko, kým sa z toho spraví pena??

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. to som rada,ze chutilo :) casom som zistila,ze nie kazde kokosove mlieko je vyslahatelne..ze je tam fakt rozdiel v kvalite ..najlepsie sa mi osvedcili tie thajske od znacky Exotic Food..a dobre je ich slahat vychladene,ale zas nie uplne stuhnute..tak treba asi len skusat a nabuduce sa urcite podari :)

      Odstrániť
  5. vďaka za recept, niečo sladké s Baileys je vždy potešenie mňam mňam
    petrajesvetra@centrum.sk

    OdpovedaťOdstrániť

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...