Špenátový šalát s grilovanými kuracími prsiami a s dressingom "vinaigrette":
čerstvý špenát
pomaranč
avokádo
grilované kuracie prsia
Dressing "vinaigrette":
2 CL dijonskéj horčice
3 PL citrónovej šťavy
3 PL olivového oleja
sol a korenie
Zeleninu a nakrájané kuracie prsia si rozložíme na tanier,a polejeme dressingom,ktorý si pripravíme tak,že si vymiešame horčicu s citrónovou šťavou,až získame hladký "krém",a postupne za stáleho miešania pridávame olivový olej..dochutíme soľou a korením..dressing ma krásnu krémovu konzistenciu...
Dobrú chuť!!!!
No veru Maťka volanie jari (už aby bola):), ani ja by som neodolala takému sviežemu šalátiku.
OdpovedaťOdstrániťAjka,veru,uz aby tu ta jar bola..a pre mna najlepsie hned leto:)
OdpovedaťOdstrániť...mňami, šalátiky to je moje ... Maťka ale musím uznať od kedy si začala bllogvať varí Ti to na 1* ...
OdpovedaťOdstrániťparaaadny salaaat! zboznujem spenat v akejkolvek forme, parada! boze spominam si ako sme ho kedysi pestovali doma a mama ho davala snad do vsetkeho. tak mi stale robila taky salat z cerstveho spenatu so vselicim a vzdy mi ho zbalila na obed ked som sla do prace - to bolo vtedy leto a ja som brigadovala dlhe sichty a bolo to v Azete (ano, v tom azete kde je pokec :-D) a som tam iba sedela za pc a makala a tlacila do seba kazdy den ten spenat. vsetci tam po mne kukali, aka som divna, ze cele tyzdne jem to iste :-DDD
OdpovedaťOdstrániťOj aky uzasne farebny salatisko! Matka, tymto si mi ulahodila tak, ze si pripadam akoby som salatik prave dojedla. kazdopadne sa budem inspirovat..mnam, a jari zdar! :)
OdpovedaťOdstrániťJeeej aj ja som dnes salatikovala ;) Tvoj salatik vyzera super, spenat mam velmi rada, minuly rok som mala nasadeny na balkone a potom som si uzivala domaci baby salat ;) susedia mali na balkone muskaty a ja salat a rukolu ;)
OdpovedaťOdstrániťteda, nie salat, ale baby spenat ;))
OdpovedaťOdstrániťGabika,moc dakujem za taku vzacnu pochvalu:)))
OdpovedaťOdstrániťAnetka,som rada,ze salatik ta vratil do spomienok:)))u nas doma sa salat nikdy nepestoval,a dokonca ani nevaril..ja so ho cele detstvo nepoznala..ten vareny som prvykrat jedla az u mojho Borisa:)a ten cerstvy som prvykrat jedla vcera:)))sranda,ze rastie tuto vselikade,a ku mne sa dostal az teraz na ochutnavku:))..teda aspo myslim,ze som pred tym nejedla..moja pamat je slaba,a potom to dopadne ako s tou zeruchou,co som ti pisala,ze som ju este nejedla,a nakoniec som zistila,ze som ju uz jedla:)))
OdpovedaťOdstrániťEvinka,som moooooc rada,ze som ti ulahodila...a krasne si to napisala..jari zdar:))))♥
OdpovedaťOdstrániťAndrejka,jej,prada:)susedia ti mohli len zavidiet...musim aj tento rok nasadit na balkonik aj nieco "spotrebne",nie len okrasne:)dakujem za tip:)
OdpovedaťOdstrániťparada,to malo byt:)nie ,prada:)
OdpovedaťOdstrániťSpenat je fajn. Ja robievam obcas ravioli so spenatom a ricotou. Tepelne neupraveny som ho este nejedla, hoci nam rastie v zahrade ako burina. Davame ho zvieratkam :-) Ako chuti?
OdpovedaťOdstrániťDorka,cerstvy chuti tak dost neutralne..nic mi nepripominal,ani som v nom necitila nic vyrazne,co by som ti mohla popisat..tak nabuduce si kusni za jeden pred tym ,ako ho das zvieratkam:)))
OdpovedaťOdstrániťhmmm, vynikajúci šalátik Martinka, ja sa určite nechám takto na jar inšpirovať a vyskúšam...mňam
OdpovedaťOdstrániťUz len ta jar nam chyba... Krasne farebne. Hmm, najblizsie ked budem robit salatik,urcite s tymto dresingom.
OdpovedaťOdstrániťEvinka,budem rada:)nam velmi chutil:)
OdpovedaťOdstrániťMariannka,dakujem:)ja som tiez robila tento dressing prvy krat,ale tak nam zachutil,ze u nas bude veru castejsie:)))
OdpovedaťOdstrániťZbožňujem špenát v šalátoch! Včera som zasiala tohtoročný, už sa neviem dočkať, kedy vyskúšam túto dobrotku...mňam mňam
OdpovedaťOdstrániťTinka,budem rada,ak vyskusas a podelis sa,ako ti chutilo:))a nech ti spenatik rychlo rastie:)
Odstrániť