Po menšej pauze som sa konečne dostala k uverejneniu receptov ,ktoré som pripravovala ešte začiatkom minulého týždňa,ale vďaka nedostatku času a jednému nepríjemnému zážitku,a následnej straty chuti do čohokoľvek ,sa k tomu dostávam až teraz.....
Táto polievka svojou chuťou pre mňa stelesňuje jeseň...chuť je dosť netradičná,a nedokážem si na jéj vychutnanie predstaviť lepšie obdobie ako teraz....tak smelo do toho!!!!
Polievka z pečených jabĺk,syru a tymianu:
(inšpirácia www.my-easy-cooking.com )
4 jablká
1 cibuľa
2 PL olivového alebo rastlinného oleja
pár "vetvičiek" čerstvého tymianu
250 ml smotany
125 g syru cheddar
80 g syru z modrou plesňou
1 PL kukuričneho škrobu
125 ml mlieka
250 ml vývaru
soľ,korenie
chlebové krutóny
Jablká si očistíme,a nakrájame na mesiačiky,rovnako aj cibuľu..položíme do pekáča,pokvapkáme olejom,posypeme tymianom,a pečieme pri 200C,asi 20 minút..potom premiestnime aj s úžasnou šťavou do hrnca,zalejeme vývarom,privedieme k varu,a rozmixujeme do hladka..pridáme smotanu,mlieko,kukuričný škrob,a opäť premixujeme..Znovu vrátime na oheň,pridáme syry,a varíme,kým sa nerozpustia..dochutíme soľou a korením,ale zo soľou veľmi opatrne,kedže syry sú samé o sebe dosť slané...
Podávame posypané chlebovými krutónmi a troškou syru s modrou plesňou...
Dobrú chuť!!!
..
Fíííha to je nádhera, ako vzdy. A tú chuť si neviem predstaviť ale jablcka a syr sú mnam tak je to urcite chutne. Martinka, ja som si vsimla ze si zmizla na chvilku. Dufam, ze to nesuviselo s nejakymi neprijemnymi neprajnikmi.Drzkaj sa a nedaj sa, ved by tu bolo bez teba smutno!!
OdpovedaťOdstrániťHmm, maťka, polievka vyzerá neksutočne dobre!! Mňam!
OdpovedaťOdstrániťTakto, Martinka - recepty uverejňované večer sú prudko nebezpečné:), ale zároveň sú inšpiráciou na ďalší deň, takže zajtra u nás to určite bude kraľovať:)
OdpovedaťOdstrániťVďaka:)
Tal toto by som si vedel dat. Skusim v najblizsiej dobe a dam vediet, ako to dopadlo.
OdpovedaťOdstrániťNetrpezlivo som čakala na nový receptík, rozhodne vyskúšam, zbožňuejeme tvoje polievočky, úžasné kombinácie. Niekedy sa už bojím, že si budeš myslieť, že som úchyl...prosím neboj sa, náme len veľmi chutia tvoje receptíky.
OdpovedaťOdstrániťLucka:dakujem ti moc♥..a neboj neprajnikov si ja nevsimam,a neriesim..len sa mi prihodila v zivote jedna neprijemna prihoda,ktora ma na nejaky cas uplne rozhodila,a zbavila chuti k uplne vsetkemu:( ..ale uz je to na lepsej ceste,a verim,ze coskoro budem opat vo svojej kozi...
OdpovedaťOdstrániťAdusha: Adka ,dakujem ti ♥a vazim si tvojho komentariku,kedze viem,ze prave teraz ti do chuti moc nie je..
Janya: Mila Janka,dakujem za mily komentarik,a som velmi rada,ze som ta mohla inspirovat♥..som velmi zvedava,ako vam bude polievocka chutit:)
Tomas: dakujem za komentarik,a budem velmi rada,ak vyskusas,a este radsej,ak vam bude aj chutit:)
Ivanka: :)))ty si pripad:))..mysliet si o tebe,ze si uchyl,to by ma nenapadlo ani v tom najdivokejsom sne:))ja som praveze velmi rada,ze skusas,a ze vam chuti♥♥♥
Tuším vyskúšam, aj keď nemám predstavu ako to chutí:)
OdpovedaťOdstrániťmňam tak túto polievočku vyskúšam martinka :)
OdpovedaťOdstrániťMaťka, totálna mňamka! Práve som ju dokončila. Ďakujem Ti, že sa s nami delíš, s Tvojimi receptami je naša domácnosť chutnejšia:)
OdpovedaťOdstrániťTo musí byť ale dobrotka,zaraďujem na vyskúšanie.
OdpovedaťOdstrániťAjka: chuti to ako jeseň :))treba vyskusat:)
OdpovedaťOdstrániťNatali: budem rada:))
Janka: strasne moc sa tesim,ze vam chutilo,a ze mam tu cest vam "schutnovat" domacnost:)♥
Ivanka:dakujem♥budem rada:)
fiiiha, také husté mám rada, mmmm :)))
OdpovedaťOdstrániťTo vypada vyborne! A jablka i tymian mame...
OdpovedaťOdstrániťAndurejka: dakujem:)
OdpovedaťOdstrániťGrowntocook: dakujem:) tak uz len pustit sa do toho:)
fúúúúúha, to je podľa môjho gusta, polievky sú asi moja slabosť, tiež zaradím túto polievočku do zoznamu na vyskúšanie
OdpovedaťOdstrániťKinga: budem radaaa,a este radsej ,ked ti aj zachuti:)
OdpovedaťOdstrániťTak toto je paradna polievocka. Ja sice na polievky moc nie som, ale myslim, ze tato by stala za vyskusnie. Matka a fotecky su prenadherneeeeeeeee.
OdpovedaťOdstrániťAdrianka: velmi sa tesim,ze aj napriek tomu,ze na polievky nie si,tak ta zaujala:))a dakujem za pochvalu♥
OdpovedaťOdstrániťje famoooozna, uplne perfektna....moj syn 12rocny preziva prave obdobie, ze sa hra na degustatora a kazde jedno jedlo komentuje :-) ( vplyvom medii) a je neskutocne kriticky, sa do nej zamiloval az po usi...dakujem
OdpovedaťOdstrániťje famoooozna, uplne perfektna....moj syn 12rocny preziva prave obdobie, ze sa hra na degustatora a kazde jedno jedlo komentuje :-) ( vplyvom medii) a je neskutocne kriticky, sa do nej zamiloval az po usi...dakujem
OdpovedaťOdstrániťjej,tak to musi byt sranda s takym synom :) tesim sa,ze chutila :)
Odstrániť