pondelok 31. októbra 2011
Rukolový šalát s jablkami,pekanovými orechami a javorovým vinaigrette
Táto kombinácia ma opäť raz zas milo prekvapila...javorový sirup som ešte nikdy "na slano" neskúšala,ale nie je sa čoho báť...vinaigrette z javorového sirupu je proste "božské" :)..a jablká,syr a pekanové orechy je už pomali stará známa klasika,ktorá k sebe zaručene ladí.....
Rukolový šalát s jablkami,pekanovými orechami a javorovým vinaigrette:
(inšpirácia www.christiescorner.com )
rukola
jablko
pekanové orechy
syr s modrou plesňou
Vinaigrette:
1 ČL dijonskej horčice
2 PL nadrobno nasekanej šalotky
2 PL balsamica
2 PL javorového sirupu
1/2 šálky (125 ml ) extra panenského olivového oleja
morská soľ a čerstvo zomleté korenie
Na vinaigrette si spolu zmiešame horčicu,javorový sirup,šalotku a balsamico..a potom postupne po malých dávkach za stáleho miešania prilievame olivový olej,až dosiahneme krásnej lesklej polotuhej konzistencie..milujem tento proces :) potom už len dokoreníme a dosolíme podľa chuti ,a je to...
Rukolu,jablká ,syr a pekanové orechy si naservírujeme na tanier,pokvapkáme s božským vinaigrette,a podávame...
Dobrú chuť!!!
...
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Krasny fotky a bezva recept :-)
OdpovedaťOdstrániťPekanové orechy + javorový siurup = božské!
OdpovedaťOdstrániťTak toto je kombinácia pre mna!
OdpovedaťOdstrániťTak toto je kombinacia aj pre mna:-)) Matka fantazia ako vzdy!!
OdpovedaťOdstrániťMaťka, kde si zohnala pekanové orechy? Môžem dať aj vlašské?
OdpovedaťOdstrániťdokonalý šalátik...a samozrejme krásne fotky :-)
OdpovedaťOdstrániťTvoje fotky ma raz zabijú dievča. och. mňam mňam.
OdpovedaťOdstrániťSuper kombinace, samé dobré věci :) Musel být vážně úžasný :)
OdpovedaťOdstrániťLucka: dakujeeeem♥
OdpovedaťOdstrániťGabriel: tak,tak,suhlasim:)
Archaa: Slavka,to ma tesii:))
Lucka.: tesim sa,dakujeeeem♥
Ivanka: zohnala som ich v Tescu..mozes dat aj vlaske,ale pekanove su o dost aromatickejsie,ale zas aj drahsie..je to na tebe:)kazdopadne,nech vam chuti:)
BenJ: dakujeeem♥
Viktorka: to by som teda vooobec nechcela:))ale dakujeeem ti♥♥
Meg: dakujeeeem♥
Nádhera, dala bych si hned! Tady na blogu je tolik dobrot a tuze krásné fotky a já se stydím, protože to prostě nestačím číst. Polepším se! :-))) Krása, Martinko :D
OdpovedaťOdstrániťP.
Papaja: Pavlinka,dakujem ti moc,ze si sa tu zastavila,a obdarovala ma milym slovom♥♥♥
OdpovedaťOdstrániťhmm tak tento blog sa mi veeľmi páči,šalátik určite vyskúšam!! ;)
OdpovedaťOdstrániťhttp://alexandrosaurus.blogspot.com/
mnam tak toto vyzera fajnovo... raz musim vyskusat niektory z tvojich receptov lebo ked to vidim, tak mi slinky tecu dalsiu pol hodinu :)
OdpovedaťOdstrániťhttp://flika-makeupandotherstuff.blogspot.com/
Hey Foodies, Martina's Rocket Salad recipe has been selected by Knapkins to be featured in a Recipe Guessing Game. Invite fans to play: http://knapkins.com/guess_games/564?source=blog
OdpovedaťOdstrániťAlexandra: dakujem ti moc,budem rada,ak vyskusas:)
OdpovedaťOdstrániťFlika: dakujeeeem:)uz teraz sa tesim na tvoje reakcie pri skusani:)
Christine: Thank You♥