Čokoládovo malinové cookies

 Ak si čítate tento recept, tak pravdepodobne už viete, že ste nevyhrali "Valentínsku Giveaway"
...ale to nevadí..určite máte viac lásky ako šťastia , a to sa oplatí :)
Teraz aspoň máte dôvod upiecť si tieto úžasné cookiesky sami a to sa vašim láskam bude páčiť ešte viac :)



Čokoládovo malinové cookies 
(inšpirácia www.twopeasandtheirpod.com)


1 1/4 šálky hladkej múky
1/2 ČL sódy bikarbóny
1/4 ČL soli
1/4 šálky kakaa
1/2 šálky hnedého cukru
1/2 šálky zmäknutého masla (cca 113g ) 
1 vajce
1 ČL vanilkového extraktu
1/4 šálky nasekanej mliečnej čokolády
1/4 šálky nasekanej bielej čokolády
1/2 šálky mrazených malín (nerozmrazovať pred použitím ) 

Mixérom si vyšľaháme maslo s cukrom, pridáme vajce ,vanilku a opäť prešľaháme ..potom pridáme múku zmiešaná s kakaom, soľou a sódou bikarbónou ..premiešame do hladka ..nakoniec už len vareškou vmiešame čokolády a mrazené maliny ..z cesta tvarujeme malé guľôčky a ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie ,v dostatočnej vzdialenosti od seba ...plech dáme na 15 minút ešte do chladničky a potom pečieme cookies v predhriatej rúre pri 180 C asi 10-12 minút..necháme vychladnúť na plechu a potom sa môžeme konečne pustiť do tejto čokoládovej lásky :)     
 

Krásneho Valentína,milí moji ♥



.