Sladučký penový zázrak...........
Jablkové soufflé :
2 stredne velké jablká
1 CL škorice
1/2 CL klinčekov al . muškát . oriešku
2 bielka
100 g kr . cukru
1 PL hladkej múky
Postup:
jablká si ošúpeme,nastrúhame najemno,zmiešame s korením,a chvílu povaríme ,kým nezmäknú..potom rozmixujeme tyčovým mixerom...
bielka si vyšlaháme,postupne pridávame cukor,a šlaháme až kým nezískame pevnú a hustú penu... opatrne k nim primiešame jablkové pyré,a múku...
naplníme do misiek,a pečieme v predhriatej rúre pri 200 C,asi 10-15 minút...potom posypeme škoricou alebo škoricovým cukrom a ihned podávame..
Dobrú chuť!!!♥
jeeeej Matka aj mne sa akurat v rure pecie nieco jablkove!!! :-D robim na zajtra dva jablkove cheesecaky pre babkinu oslavu:-D dufam ze sa podari, zajtra zavesim recept ;-) a jablkove sufle vyzera bosky! a ta srdieckova lyzicka!!! ta je tak kraaaasna
OdpovedaťOdstrániťuzasný receptík,mnaaaaaaaam
OdpovedaťOdstrániťAnetka,no super..ja som uz tiez robila nieco ako jablkovy cheesecake,mam ho tusim na MMB,a bolo to uuuzasnee..tesim sa na tvoj receptus:)))a babka bude z teba urcite v siedmom nebi:))))cmuk♥
OdpovedaťOdstrániťSlavka,dakujeejm..take jednoduche,a sladucke:)
OdpovedaťOdstrániťJéééj aká krásna perinka z jabĺčok a určite pochúťka veliká :) Maťka ty si riadna výmyselníčka :)))
OdpovedaťOdstrániťAjuska,dakujeeem:))to vies,ze ja na take sladke perinky nedam dopustit:)))
OdpovedaťOdstrániťMatka ,ako vzdy bozskyyyy dezertik od teba :))...pa Alka
OdpovedaťOdstrániťMatusik, ja som dnes tiez robila jablckovo-skoricove nieco :) Toto sufle vyzera uzasne, jemnucko, viem si dokonale predstavit tu chut. Urcite si ma nalakala, coskoro vyskusam! receptik je jednoduchy a nie az tak kaloricky. Uzasne!
OdpovedaťOdstrániťZaraďujem do zoznamu na vyskúšanie, čoskoro : )
OdpovedaťOdstrániťAlka zlata,ako vzdy ,posielam velkeeee DAKUJEEEEEM♥
OdpovedaťOdstrániťEvulicek,budem rada,ak vyskusas:)my sme mali souffle trosku sladsie,lebo v povodnom recepte bol uvedeny cukor aj do jablcok,ale sem som uz dala upravenu verziu,lebo sa mi to zdalo zbytocne sladke..verim,ze ti zachuti:)))
OdpovedaťOdstrániťIvanka,budem radaaaaaaaaaa♥
OdpovedaťOdstrániťkrásny dezertík Matík :)
OdpovedaťOdstrániťMartinka,dakujeeeem,a krasnu nedelu prajem:)
OdpovedaťOdstrániť..nádherná foto ...
OdpovedaťOdstrániťGabika,dakujeeeeem♥
OdpovedaťOdstrániťtoto sufle v tvojom podani Mati az tak dycha casom davnych romantickych dejchankov:))) A mne sa tie krasne casy velmi zamlouvaju, skoda ze uz je to davno prec... A ze je toto sufle lahodka, o tom ani trochu nepochybujem. Opat uzasne fotecky a nemysli si, ze to srdiecko v pozadi som si nevsimla:)))
OdpovedaťOdstrániťjooj,veru Evka..aj mne sa tie casy zamlouvaji:)akurat minule som Borisovi spominala,ze skoda,ze my tu nemame taku tu tradiciu "caj o piatej":)mali by sme nejaky usporiadat:)dakujem moc za pochvaly,a som rada,ze srdiecko ti neuniklo.♥uz som sa nevedela dockat,kedy sa pochvalim takou krasotinkou od teba♥
OdpovedaťOdstrániťStoprocentně vynikající soufflé, navíc báječně podávané! Tyhle hrnečky patřily do máminy výbavy a já je zdědila! Šest a každý jiný, dokonce jsem k nim dostala cukřenku :-)
OdpovedaťOdstrániťMoc hezky jsi to připravila :-)
P.
Papaja,moc dakujem:)))jej,a ja som tieto hrnceky zdedila po babicke,a velmi sa z nich tesim,obdivovala som ich u nej este ako malicka,a som hrda,ze teraz su sucastou mojej kuchynky...velmi prijemne sa pozera na take jemnucke pastelove farby,vsak?a "cukrenku" v dobrom zavidim:))♥
OdpovedaťOdstrániťAhoj netreba vobec dat kypríaci prasok?kolko salok vyjde?porcii?
OdpovedaťOdstrániťAnonymy:kypriaci prasok urcite netreba..a vyjdu 2 porcie..ak potrebujes viac,zdvojnasob si suroviny..nech vam chuti:))
OdpovedaťOdstrániťNetuším akú by to malo byť konzistenciu :D Ale mne sa to podarilo také nadýchané ako tá pena a popraskalo mi to.... chutí to dobre ale spravila som niečo zlé? Alebo to tak môže byť? :) Za pomoc ďakujem :) Barbora
OdpovedaťOdstrániťBarborka: no,konzistenciu to ma mat ako pena..a mne to nepopraskalo..tak neviem...popraskalo ti to hned v rure alebo az po vytiahnuti?..souffle nezvykne popraskat,skor klesnut,ked postoji..preto je najlepsie ho podavat hned z rury...
OdpovedaťOdstrániť